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Decántalo
Contatto
Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia

Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia

Un'interpretazione raffinata della varietà nebbiolo
Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia
75 cl
2024
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Piemonte
Zona di produzione Piemonte
DOC Coste della Sesia
Denominazione di origine DOC Coste della Sesia
Travaglini
Cantina Travaglini
Contiene solfiti
100% Nebbiolo
Varietà 100% Nebbiolo
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneTravaglini Nebbiolo Coste Della Sesia 2024

Vino rosso.

Stile Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Salumi, Carni rosse

Su Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia

Con l'industrializzazione molti paesi furono colpiti. Terre fino ad allora coltivate da famiglie, generazione dopo generazione, furono abbandonate dai giovani di casa che puntarono su un futuro migliore in città. Tuttavia, fortunatamente, non tutti scelsero questa via e individui come Arturo Travaglini colsero l'opportunità di fondare la propria tenuta nel 1958 sulle colline di Gattinara, in una regione vinicola dell'Alto Piemonte, vicino al Monte Rosa. Dopo di lui, suo figlio Giancarlo seguì le sue orme e attualmente la terza generazione continua l'eredità nelle mani di Cinzia e suo marito e enologo Massimo Collaudo.

La tenuta Travaglini dispone di un totale di 52 ettari di vigneti, un'ampia estensione di terra situata a un'altitudine media di 400 metri sul livello del mare. Sono vigneti i cui terreni si caratterizzano per essere ricchi di granito, rocce e minerali di ferro, che conferiscono una certa acidità e un singolare colore rossastro. Tra le sue referenze più apprezzate Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia proviene da una selezione di uve pure di nebbiolo di ceppi giovani tra i 6 e i 15 anni. Dopo una raccolta accurata con selezione dell'uva in vigna, il frutto viene portato direttamente in cantina per iniziare la fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile per circa 12-14 giorni a temperatura controllata. Successivamente, il vino si affina per 4 mesi in serbatoi di acciaio e 10 mesi in botti di rovere di Slavonia. Infine, viene imbottigliato e riposa ancora qualche mese prima di essere messo in commercio.

Come risultato Cinzia e Massimo ci presentano Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia, un magnifico vino rosso giovane appartenente alla DOC Coste della Sesia che sa interpretare il nebbiolo, la varietà per eccellenza del Piemonte, con una maestria squisita e lontana da qualsiasi industrializzazione.

2020

Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia 2020 è un vino rosso succoso con aromi di fiori di viola, note di frutti rossi e sentori speziati. Al palato è leggero, fresco e minerale. Un vino saporito con un'acidità ben equilibrata, tannini perfettamente maturi e un finale lungo.


 
2023
92 Suckling

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