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Decántalo
Contatto
Familia Torres Perpetual

Familia Torres Perpetual

Un rosso intenso e con una buona evoluzione in bottiglia
Familia Torres Perpetual
75 cl
2019
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Dettagli
15.00%
Alcol 15.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O.Q. Priorat
Denominazione di origine D.O.Q. Priorat
Familia Torres
Cantina Familia Torres
Contiene solfiti
82% Cariñena, 18% Garnacha Tinta
Varietà 82% Cariñena, 18% Garnacha Tinta
17.0
Servizio 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneFamilia Torres Perpetual 2019

Vino rosso Invecchiato in legno. 18 mesi in botti di rovere francese.

Stile Familia Torres Perpetual
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Verdure, Carni rosse

Su Familia Torres Perpetual

Familia Torres Perpetual è un vino rosso prodotto dalla cantina Familia Torres nella D.O. Ca. Priorat. Familia Torres Perpetual è un omaggio ai vini da invecchiamento del Priorat. Un vino intenso, capace di sfidare il tempo.
 
Familia Torres Perpetual è un blend della varietà Carignano con una piccola percentuale di Garnacha. L'uva proviene da diverse tenute nei comuni di Lloar e Porrera, vigneti di vecchie viti tra gli 80 e i 100 anni di età piantate su pendii con terreni di scisto, chiamato anche licorella nella zona. Vigneti a bassa resa, ma che danno un frutto di eccellente qualità. L'uva macera per 32 giorni, prima di effettuare la fermentazione che si protrae per 12 giorni a una temperatura controllata di 27 °C.

Familia Torres Perpetual affina per 18 mesi in barriques di rovere francese nuovo.

2018

Familia Torres Perpetual 2018 si presenta con un carattere robusto e una personalità che invita a scoprire le sue sfumature. Al naso, dispiega un ventaglio di aromi che includono la freschezza della scorza d'arancia, la dolcezza delle bacche viola e il fascino delle violette, il tutto avvolto in un tocco di erbe mediterranee. All'assaggio, la sua texture corposa si bilancia con una succosità che rinfresca il palato, mentre le sue sottili note di frutta matura accarezzano i sensi.
2017

Torres Perpetual 2017 è un rosso potente e di carattere. Di colore ciliegia con riflessi granati, questo vino rivela un naso molto complesso e variegato, ricco di sfumature, dove emergono birre selvatiche, erbe, spezie, cioccolato e cera. Si combinano anche con note floreali. Al palato è strutturato e saporito, brillante ed energico, con corpo medio e tannini granulosi e setosi. Aroma floreale e brillante. Al palato è strutturato e saporito. Finale lungo e secco. 
2012 Al palato si rivela un vino concentrato, con tannini dolci e vellutati. Liquirizia, caramello, tostato. Intenso, elegante e molto persistente.

Colore rosso ciliegia intenso con riflessi violacei.

Al naso si presenta complesso. Torrefatto, confettura di ciliegia, timo, lavanda e leggere note agrumate.
2011 Ha un ingresso nobile al palato, con grande concentrazione e tannini vellutati. Offre, nel finale, note mentolate con accenni di liquirizia e caramello. Il retrogusto è intenso, elegante e molto persistente.

Colore mogano intenso con riflessi viola.

Si distingue per la sua grande intensità aromatica in cui predominano note di tostatura (fumo e cacao), insieme ad aromi di confetture (ciliegia e prugna) e un piacevole fondo di erbe aromatiche (timo ed eucalipto).
2018
93 Parker
93 Suckling
2017
92+ Parker
93 Peñín
93 Suckling
2016
92 Parker
93 Suckling
2015
93 Parker
2014
92 Parker
92 Peñín
2013
92 Parker
2012
91 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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