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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
Strohmeier Lys-Rod nº34

Strohmeier Lys-Rod nº34

Un rosato che sprigiona fruttuosità
Biologico
Vegano
Naturale
Strohmeier Lys-Rod nº34
75 cl
2023
redeemOttieni 0,43 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
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Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Stiria
Zona di produzione Stiria
Weinland Österreich
Denominazione di origine Weinland Österreich
Strohmeier
Cantina Strohmeier
Altri spumanti, Vino
100% Blauer Wildbacher
Varietà 100% Blauer Wildbacher
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneStrohmeier Lys-Rod nº34 2023

Vino rosato Naturale, Biologico e Vegano.

Stile Strohmeier Lys-Rod nº34
Fruttato
Speziato
Leggero
Corpo
Pallido
Intenso
Abbinamento
Antipasti, Salumi, Formaggi morbidi, Risotti

Su Strohmeier Lys-Rod nº34

Strohmeier Lys-Rod nº34 è un vino rosato biologico e naturale ottenuto dalla varietà blauer wildbacher, prodotto dalla cantina Strohmeier nella denominazione austriaca di Weinland Österreich, in Stiria.

Nella parte occidentale della Stiria, conosciuta come il cuore verde dell'Austria, Franz e Christine Strohmeier gestiscono il loro particolare progetto vitivinicolo. Con 8 ettari di vigneti biologici e una vinificazione il meno interventista possibile, producono vini naturali, delicati e molto affascinanti. Una cantina meravigliosa da scoprire.

Strohmeier Lys-Rod nº34 proviene da un vigneto chiamato Lestein, caratterizzato da suoli di gneiss con un alto contenuto di ferro e silicio. Si pratica un’agricoltura biologica con trattamenti biodinamici e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione.

In cantina, le uve di Strohmeier Lys-Rod nº34 vengono diraspate e macerate con le bucce per 4 ore. La fermentazione è spontanea con lieviti indigeni in botti di legno usate. Tre mesi dopo, il vino viene imbottigliato senza chiarificazione, senza filtrazione e senza aggiunta di solfiti.

Nonostante questa cantina sia famosa per i suoi vini bianchi, lavora anche con piccole quantità di uva locale rossa Blauer Wildbacher per produrre vini come Strohmeier Lys-Rod nº34. Un rosato che irradia fruttuosità.

2019 Strohmeier Lys-Rod nº30 2019 è un vino rosato intenso con profumi di piccoli frutti rossi e sottili accenni di spezie. Al palato risulta voluminoso, fruttato e fresco. Presenta un'acidità brillante e tannini molto fini.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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