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Decántalo
Contatto
Sommos Varietales Blanco

Sommos Varietales Blanco

Un assemblaggio audace e originale di varietà bianche e rosse
Sommos Varietales Blanco
75 cl
2025
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Aragona
Zona di produzione Aragona
D.O. Somontano
Denominazione di origine D.O. Somontano
Bodega Sommos
Cantina Bodega Sommos
Contiene solfiti
Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling
Varietà Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneSommos Varietales Blanco 2025

Vino bianco Invecchiato in legno. 4 mesi in botti di rovere francese.

Stile Sommos Varietales Blanco
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce azzurro, Risotti, Formaggi erborinati, Pesce bianco

Su Sommos Varietales Blanco

Sommos Varietales Blanco è un vino bianco ottenuto dalle varietà chardonnay, gewürztraminer e pinot noir prodotto da Bodega Sommos nella D.O. Somontano, in Aragona (Spagna). 
 
Sommos è conosciuta a livello mondiale per l'impressionante edificio che ha costruito nel cuore di Somontano, nella località di Barbastro. Considerata una delle meraviglie architettoniche del mondo del vino, si integra perfettamente nell'ambiente vitivinicolo ed è progettata per ottimizzare al massimo l'intero processo produttivo. 
 
Sommos Varietales Blanco proviene da un vigneto di proprietà i cui terreni si caratterizzano per una tessitura franco-limosa con abbondanti precipitazioni di sali di calcio e blocchi di gesso. Si pratica un'agricoltura tradizionale con gestione del manto erboso. La vendemmia è meccanizzata, notturna e, grazie alla tecnologia di ultima generazione, avviene nel momento ottimale di maturazione. 
 
In cantina, l'uva di Sommos Varietales Blanco viene selezionata su tavoli di cernita e sottoposta a una pressatura soffice. Una volta ottenuto il mosto fiore di ciascuna varietà separatamente, la fermentazione si svolge a una temperatura controllata di 16°C e successivamente affina in barrique di rovere francese per un periodo di 4 mesi. Dopo questo periodo, si procede all'assemblaggio finale delle tre varietà.
 
Sommos Varietales Blanco è il vino più originale della Bodega Sommos. Un blend innovativo di varietà bianche e rosse che esprime le meraviglie di un paesaggio pre-pirenaico eccezionale. 
 
2024

Sommos Varietales Blanco 2024 ti trasporta in un angolo paradisiaco con il suo colore giallo pallido e riflessi argentati che brillano sotto la luce. Al naso, offre un bouquet fresco ed esotico con aromi di frutta tropicale come ananas e mango, combinato con sottili note floreali e un delicato tocco di spezie dolci grazie al suo passaggio in barrique. All'assaggio, la sua morbida entrata conquista con una vivacità rinfrescante e una struttura perfettamente equilibrata, lasciando un lungo ed elegante retrogusto che persiste. Questo vino si distingue per il suo carattere giovane e aromatico, rendendolo un'ottima scelta per chi cerca un vino che combina freschezza con complessità.
2019 Sommos Varietales Blanco 2019 è un vino bianco aromatico con fragranze di frutta tropicale e agrumi, note floreali e tocchi speziati dolci. Al palato è morbido, vivace e fresco. Un vino di grande vivacità e con una struttura ben equilibrata. Il finale è lungo ed elegante.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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