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Decántalo
Contatto
Solagüen Crianza

Solagüen Crianza

Essenza del cuore della Rioja Alavesa
Solagüen Crianza
75 cl
2022
88 Peñín
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Bodegas y Viñedos Labastida
Cantina Bodegas y Viñedos Labastida
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
17.0
Servizio 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneSolagüen Crianza 2022

Vino rosso Affinamento. 12 mesi in barrique di rovere americano.

Abbinamento
Formaggi morbidi, Carni rosse, Risotti, Selvaggina, Salumi, Pesce azzurro, Piatti speziati

Su Solagüen Crianza

Solagüen Crianza è un vino rosso della D.O. La Rioja prodotto da Bodegas Solagüen, appartenente a Bodegas Labastida. Si tratta di un monovarietale di Tempranillo, l'uva tipica di La Rioja.

Le uve selezionate per la produzione di Solagüen Crianza provengono da viti di 30 anni di età media coltivate ad alberello. I vigneti si trovano a un'altitudine compresa tra i 450 e i 550 metri e la vendemmia viene effettuata manualmente.

Dopo l'ingresso in cantina, l'uva viene diraspata e sottoposta a macerazione prefermentativa a una temperatura di 8°C. Questo processo dura circa 120 ore.

Solagüen Crianza procede successivamente con una fermentazione alcolica senza superare i 26°C di temperatura.

Solagüen Crianza riposa infine per un periodo di dodici mesi in botti di rovere americano di tre anni e di rovere francese di due anni di età.

Il coupage viene effettuato dopo l'affinamento e il vino riposa anche in bottiglia prima di essere commercializzato.

2012 Gustoso e vigoroso. Note di frutti rossi, liquirizia e cacao. Di buon volume e acidità equilibrata, si distingue per il suo finale intenso e persistente.

Ciliegia picota intensa con riflessi vivaci.

Aromi di frutti rossi e liquirizia con accenni di panna e dulce de leche su uno sfondo di invecchiamento. È piuttosto complesso.
2006 È un vino corposo, saporito e potente. Al palato vellutato. Emergen i frutti rossi canditi. Finale caldo.

Colore ciliegia picota intenso con riflessi violacei.

Frutti rossi, cacao, liquirizia, leggermente speziato e liquoroso. Predominano le note di frutta rispetto al legno, poco percepibile.
2005 Qualcosa di vellutato al tatto, frutti rossi canditi, amarene macerate e una nota lattiginosa finale.

Tonalità ciliegia nel nucleo, coperto di strato, con riflessi vivaci. Moderno per intensità e vivacità.

Frutti rossi, cacao, liquirizia, leggermente speziato e liquoroso. Predominano le note fruttate rispetto al legno, poco percepibile.
2022
88 Peñín
2020
88 Suckling
2005
87 Peñín

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