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Decántalo
Contatto
Avanzada
Sierra Cantabria Colección Privada

Sierra Cantabria Colección Privada

Un rosso succulento e di ammirevole persistenza
Avanzada
Sierra Cantabria Colección Privada
75 cl
2025
75 cl
2023
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Dettagli
14.50%
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La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Sierra Cantabria
Cantina Sierra Cantabria
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneSierra Cantabria Colección Privada 2025 en Primeur

Vino rosso Invecchiato in legno. 18 mesi in botti di rovere francese e americano.

Sierra Cantabria Colección Privada 2025 Avanzada avvolge con il suo carattere maturo e corposo, attirando sia i neofiti che gli intenditori del mondo del vino. Avvicinandolo al naso, emergono le sue note di violetta e frutta rossa matura, come ciliegie e lamponi, arricchite da sottili accenni di legno derivanti dall'affinamento in rovere americano. Questa annata si rivela più precisa e strutturata, offrendo un profilo più atletico e snello rispetto agli anni precedenti. È consigliato a coloro che apprezzano l'equilibrio tra concentrazione ed eleganza, con il marchio distintivo del rovere che ne esalta l'unicità.

Stile Sierra Cantabria Colección Privada
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Carni rosse, Selvaggina

Su Sierra Cantabria Colección Privada

Sierra Cantabria Colección Privada è un vino rosso prodotto dalla Bodega Sierra Cantabria a San Vicente de la Sonsierra, una piccola località situata ai piedi della Sierra Cantabria, nella D.O. La Rioja.

Bodega Sierra Cantabria è di proprietà della famiglia Eguren, che possiede anche la Bodega Teso la Monja nella D.O. Toro, oltre ad altre cantine minori nella stessa Rioja come Señorío San Vicente, Dominio de Eguren e Viñedos de Páganos.

Sierra Cantabria Colección Privada è un monovarietale della varietà Tempranillo. L'uva proviene da due vigneti di oltre 50 anni di età di proprietà della cantina, Finca Los Terreros e Jararte, entrambi situati a San Vicente de la Sonsierra, molto vicino al fiume Ebro.
Si trova a 500 metri di altitudine sul livello del mare e presenta un suolo argilloso-calcareo, povero con molta pietra, ghiaia e sedimenti che garantiscono un buon drenaggio. In questa zona convergono diversi tipi di climi: Atlantico, Mediterraneo e Continentale. Tre influenze molto diverse che danno luogo a situazioni climatiche variegate, con inverni non troppo rigidi ed estati miti, con una grande escursione termica tra il giorno e la notte.

Bodega Sierra Cantabria lavora la vigna rispettando i ritmi della natura, secondo l'influenza degli astri e dimostrando un grande rispetto per l'ambiente. Viene utilizzato esclusivamente concime organico.

La vendemmia è effettuata manualmente, in casse da 20 kg che permettono all'uva di arrivare in perfette condizioni alla cantina. Viene effettuata una rigorosa selezione in vigna, raccogliendo solo i grappoli che presentano condizioni sanitarie e di maturazione perfette. Una volta in cantina, viene effettuata una seconda selezione su tavoli di cernita.

L'uva selezionata fermenta in piccoli tini di rovere da 1.000 litri e vengono effettuati tradizionali pigiature due volte al giorno all'inizio della fermentazione e una volta al giorno negli ultimi giorni. In questo modo si ottiene un'estrazione molto delicata del mosto.

La fermentazione avviene con lieviti autoctoni della stessa vigna e a una temperatura controllata di 23 °C. Sierra Cantabria Colección Privada esegue un invecchiamento di 18 mesi in barrique nuove di rovere francese e americano.

Un vino della Rioja meraviglioso. Potente ma delicato. Con molta frutta e un grande passaggio in barrique. Un vino con molta personalità.

2025

Sierra Cantabria Colección Privada 2025 Avanzada avvolge con il suo carattere maturo e corposo, attirando sia i neofiti che gli intenditori del mondo del vino. Avvicinandolo al naso, emergono le sue note di violetta e frutta rossa matura, come ciliegie e lamponi, arricchite da sottili accenni di legno derivanti dall'affinamento in rovere americano. Questa annata si rivela più precisa e strutturata, offrendo un profilo più atletico e snello rispetto agli anni precedenti. È consigliato a coloro che apprezzano l'equilibrio tra concentrazione ed eleganza, con il marchio distintivo del rovere che ne esalta l'unicità.
2024

Sierra Cantabria Colección Privada 2024 affascina con un colore rosso ciliegia intenso e brillante. Avvicinandolo al naso, sprigiona una sinfonia di aromi in cui spiccano i frutti neri maturi come la prugna e la mora, accompagnati da un tocco di lampone. La sottile presenza di vaniglia e spezie dolci, derivante dall'affinamento in botte, conferisce una complessità avvolgente. Al palato, è un vino maturo con una struttura solida, tannini deliziosi e un finale prolungato che invita a godersi ogni sorso. L'annata 2024 è stata caratterizzata da un clima favorevole, donando a questo vino un'intensità aromatica speciale, ideale per chi cerca un vino espressivo e sofisticato.
2023

Sierra Cantabria Colección Privada 2023 è un vino rosso leggermente maturo e corposo. Al naso, emergono intensi aromi di frutti neri come more e prugne, accompagnati da sottili note di vaniglia e spezie grazie al suo affinamento in botte. Al palato, è concentrato ed equilibrato, con tannini ben integrati che donano una sensazione di morbidezza e persistenza. Perfetto per chi cerca un vino con carattere e profondità.
2022

Sierra Cantabria Colección Privada 2022 è un vino rosso concentrato con aromi di frutta rossa e nera matura accompagnati da note speziate e sentori di caffè e macchia mediterranea. Al palato è un vino vivace, complesso ed elegante. Un vino corposo, ben strutturato che presenta tannini setosi, un'acidità integrata e un finale saporito e persistente.
2017 Sierra Cantabria Colección Privada 2017 è un vino rosso maturo con intensi aromi di frutti rossi selvatici, note speziate, tocchi di moka e un fondo di sottobosco. Al palato è complesso, potente e ben strutturato. Al sorso è fruttato, vellutato e saporito con un finale lungo e molto persistente.
2012 In bocca risulta un vino carnoso, saporito, con molta frutta, speziato, ma perfettamente arrotondato dal passaggio in botte. Finale lungo.

Di colore rosso scuro, violaceo. Con una buona lacrima e di media intensità.

Naso complesso ed espressivo. Frutti rossi, liquirizia, latticini, caramelle.
2011 Ha un ingresso in bocca carnoso, denso e saporito, con un percorso ricco di frutta e marcate note tostate. Tannini diretti e definiti. Finale molto lungo e persistente.

Bel colore ciliegia scuro con riflessi violacei e orlo granato. Brillante, con abbondante e robusta lacrima colorata.

Spicca una potente frutta rossa matura all'inizio, intrecciata con aromi floreali (violette) e lattici (caramelle di fragola e panna). Poco a poco emergono gli aromi tipici del suo passaggio in rovere, tostati, affumicati e gradevoli speziati.
2010 Ha un ingresso in bocca carnoso, denso e saporito, con un percorso ricco di frutta e marcati sentori tostati. Potente acidità che gli preannuncia una lunga vita. Tannini diretti e definiti. Finale molto lungo e persistente. Un grande vino tinto con un'eccellente relazione qualità-piacere-prezzo.

Bello colore ciliegia picota scuro, con bordo granato e riflessi violacei. Brillante, con abbondante e robusta lacrima tinta.

Si distingue una potente frutta rossa matura all'inizio, mescolata con aromi floreali (violette) e lattici (caramelle di fragola e panna). Poco a poco compaiono gli aromi tipici del suo passaggio in rovere, tostati, affumicati e gradevoli speziati.
2009 Presenta un palato succulento, piacevolmente masticabile, con un percorso saporito ricco di frutta e marcati sentori tostati. Lungo e molto persistente.

Colore ciliegia picota scuro, con orlo granato. Limpido e brillante, con abbondante lacrima.

Si distingue per una potente espressione fruttata, frutti rossi, lamponi, fichi, ben maturi che si mescolano con aromi tipici del suo passaggio in rovere, tostati affumicati e piacevoli speziati.
2023
94 Parker
2022
93 Parker
2021
94 Parker
2019
93 Parker
94 Peñín
94 Suckling
2018
95 Suckling
2016
94 Parker
95 Peñín
95 Suckling
2015
93 Parker
94 Peñín
91 Suckling
2014
90 Parker
91 Suckling
2013
90 Parker
93 Peñín
2012
95 Peñín
2011
91 Parker
95 Peñín
2010
92 Parker
95 Peñín
2009
90 Parker
95 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

28,91 CHF Dazio assolto

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