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Decántalo
Contatto
Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Lamm

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Lamm

Potente ed elegante
Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Lamm
75 cl
2022
95 Suckling
redeemOttieni 1,20 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Bassa Austria
Zona di produzione Bassa Austria
Kamptal
Denominazione di origine Kamptal
Schloss Gobelsburg
Cantina Schloss Gobelsburg
Contiene solfiti
100% Grüner Veltliner
Varietà 100% Grüner Veltliner
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneSchloss Gobelsburg Grüner Veltliner Lamm 2022

Vino bianco Fermentato in barrique.

Stile Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Lamm
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Piatti piccanti, Pesce bianco, Risotti, Carni bianche, Piatti speziati, Affumicati

Su Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Lamm

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Lamm è un vino bianco fermentato in botte prodotto dalla cantina Schloss Gobelsburg con la varietà Grüner Veltliner nella zona del Kamptal.

Schloss Gobelsburg nasce in un monastero cistercense del 1171, circondato da 35 ettari di vigneti, disposti su terrazze e pendii scoscesi nel Kamptal. E sebbene sia considerata una delle cantine più antiche del Danubio austriaco, solo nel 1996 passa nelle mani dei Gobelsburg, una famiglia che ha voluto mantenere la tradizione cistercense nella vinificazione dei propri vini con metodi nobili e senza uso di macchinari.

L'uva di Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Lamm proviene da un vigneto di 3,5 ettari le cui viti hanno una media di 40 anni di età, un rendimento di 40 hl/ha e sono piantate su suolo di Löss e argilla. Seguendo le direttive di Willi Bründlmayer, uno degli enologi più prestigiosi d'Austria, si pratica un'agricoltura rispettosa dell'ambiente. La vendemmia è manuale e, una volta che l'uva entra in cantina, viene fermentata e affinata in botti di rovere austriaco Manhartsberg per 4 mesi.

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Lamm è un vino bianco di personalità potente che presenta tutta la concentrazione della frutta senza perdere l'eleganza conferita dalla botte.
2016 Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Lamm 2016 è un vino bianco aromatico con delicate note di pesca, melone e mela. Al palato è potente, fruttato e dolce con un finale minerale salino.
2022
95 Suckling
2018
93 Parker
2017
95 Suckling

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