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Decántalo
Contatto
Vegano
Naturale
Rietsch Pinot Noir Stierkopf

Rietsch Pinot Noir Stierkopf

Pinot Noir d'Alsazia che ci richiama il sud
Vegano
Naturale
Rietsch Pinot Noir Stierkopf
75 cl
2025
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Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Alsazia
Zona di produzione Alsazia
AOC Alsace
Denominazione di origine AOC Alsace
Domaine Rietsch
Cantina Domaine Rietsch
100% Pinot Nero
Varietà 100% Pinot Nero
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneRietsch Pinot Noir Stierkopf 2025

Vino rosso Giovane Naturale e Vegano. 6 mesi in serbatoio di acciaio inossidabile.

Stile Rietsch Pinot Noir Stierkopf
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Piatti speziati, Frutti di mare

Su Rietsch Pinot Noir Stierkopf

Rietsch Pinot Noir Stierkopf è un vino rosso naturale monovarietale di Pinot Noir della AOC Alsace prodotto da Domaine Rietsch.

Domaine Rietsch è una piccola azienda vinicola a conduzione familiare fondata negli anni '70 e situata a Mittelbergheim, in Alsazia. Produce i suoi vini basandosi sui principi della vinificazione naturale, poiché ritiene che in questo modo si possano esprimere al meglio il carattere e le caratteristiche delle uve con cui lavora, nonché il loro terroir.

I vigneti del Rietsch Pinot Noir Stierkopf hanno un'età media di 30 anni. Le parcelle sono esposte a sud e i loro terreni sono composti da calcare e arenaria. La resa media è di circa 28 ettolitri per ettaro e la vendemmia è manuale. I vigneti sono coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica.

Rietsch Pinot Noir Stierkopf viene prodotto attraverso una semi-macerazione carbonica. Fermenta per 17 giorni con lieviti indigeni e matura per 6 mesi, tutto in serbatoi di acciaio inox. Viene prodotto senza l'aggiunta di solfiti.

Rietsch Pinot Noir Stierkopf è un Pinot Noir dell'Alsazia fruttato e piacevole, che si abbina perfettamente a piatti leggermente speziati.
2016 Rietsch Pinot Noir Stierkopf 2016 è un vino che richiama il sud, con un palato leggermente caldo, ricco e speziato ma senza pesantezza. È un vino invitante e pieno di vivacità, con un delicato retrogusto amaro.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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