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Decántalo
Contatto
Revancha Malbec

Revancha Malbec

Frutta e complessità di un terroir eccezionale
Revancha Malbec
75 cl
2022
91 Suckling
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Mendoza
Zona di produzione Mendoza
Mendoza
Denominazione di origine Mendoza
Revancha Wines
Cantina Revancha Wines
Contiene solfiti
100% Malbec
Varietà 100% Malbec
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneRevancha Malbec 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 12 mesi in botti di rovere francese.

Stile Revancha Malbec
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Salumi, Carni rosse

Su Revancha Malbec

Revancha Malbec è un vino rosso affinato in legno prodotto dalla cantina argentina Revancha Wines a Mendoza con la varietà protagonista malbec.

Revancha Wines è il progetto personale di Roberto de la Mota, un enologo che, dopo essersi formato a Montpellier e aver lavorato per una delle cantine più prestigiose dell'Argentina, realizza il sogno di produrre i propri vini. Una cantina che estrae meravigliosamente il DNA di Mendoza con vini unici di grande concentrazione e complessità.

Revancha Malbec proviene da vigneti piantati su suolo sabbioso, limoso e blocchi calcarei, situati a 1.100 metri sul livello del mare. Si pratica un'agricoltura rispettosa dell'ambiente e le rese per ceppo sono limitate a 6.000 kg/ha.

Dopo la vendemmia manuale, le uve di Revancha Malbec fermentano in piccoli serbatoi di 50 hl con una macerazione di 25 giorni. Successivamente, passa attraverso una pressatura pneumatica a bassa pressione e inizia la fermentazione malolattica in barrique di rovere francese dove il vino rimane per 12 mesi.

Essendo Roberto de la Mota una delle leggende dell'enologia argentina, con il suo vino Revancha Malbec ci svela il suo profilo più personale. Frutto e complessità di un terroir eccezionale.

 

2018

Revancha Malbec 2018 è un vino rosso concentrato con intensi aromi di frutta rossa, note di fiori di lillà e sentori speziati. Al palato è grasso, carnoso e corposo. I suoi tannini sono setosi e l'acidità gli conferisce freschezza e invoglia a ripetere l'esperienza. Il finale è lungo e persistente con ricordi balsamici.


 
2022
91 Suckling
2020
91 Parker
2019
92 Suckling
2018
91 Parker
92 Suckling

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