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Revancha Malbec

Revancha Malbec

Le fruit et la complexité d'un terroir exceptionnel
Revancha Malbec
75 cl.
2022
91 Suckling
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Mendoza
Région d’origine Mendoza
Mendoza
Apellation Mendoza
Revancha Wines
Cave Revancha Wines
Contient des sulfites
100% Malbec
Cépages 100% Malbec
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Revancha Malbec 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 12 mois en fûts de chêne français.

Style Revancha Malbec
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Saucisses, Viande rouge

À propos de Revancha Malbec

Revancha Malbec est un vin rouge vieilli en bois produit par la cave argentine Revancha Wines à Mendoza avec la variété emblématique malbec.

Revancha Wines est le projet personnel de Roberto de la Mota, un vigneron qui, après avoir suivi une formation à Montpellier et travaillé pour l'un des établissements vinicoles les plus prestigieux d'Argentine, réalise son rêve en produisant ses propres vins. Une cave qui extrait magnifiquement l'adn de Mendoza avec des vins uniques de grande concentration et complexité.

LeRevancha Malbec provient de vignobles plantés sur des sols sablonneux et limoneux et des blocs de calcaire, situés à 1 100 mètres d'altitude. L'agriculture est respectueuse de l'environnement et les rendements sont limités à 6 000 kg/ha.

Après avoir été récoltés à la main, les raisins de Revancha Malbec sont fermentés dans de petites cuves de 50 hl avec une macération de 25 jours. Le vin passe ensuite par un pressurage pneumatique à basse pression et subit une fermentation malolactique en fûts de chêne français où il reste pendant 12 mois.

Roberto de la Mota , l'une des légendes de la viticulture argentine, révèle son profil le plus personnel avec son vin Revancha Malbec. Fruité et complexité d'un terroir exceptionnel.

 

2018

Revancha Malbec 2018 est un vin rouge concentré aux arômes intenses de fruits rouges avec des notes de fleurs de lilas et des touches épicées. En bouche, il est gras, charnu et corsé. Ses tanins sont soyeux et son acidité lui donne de la fraîcheur et l'envie de recommencer. La finale est longue et persistante, avec des touches balsamiques.


 
2022
91 Suckling
2020
91 Parker
2019
92 Suckling
2018
91 Parker
92 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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