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Decántalo
Contatto
Rafael Cambra Uno

Rafael Cambra Uno

Un'esplosione di fruttosità e spezie dolci
Rafael Cambra Uno
75 cl
2023
94 Parker
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Comunità Valenciana
Zona di produzione Comunità Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Denominazione di origine D.O. Utiel-Requena
Rafael Cambra
Cantina Rafael Cambra
Contiene solfiti
100% Monastrell
Varietà 100% Monastrell
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneRafael Cambra Uno 2023

Vino rosso Invecchiato in legno. 10 mesi in barrique di rovere.

Rafael Cambra Uno 2023 è un rosso che invita a scoprire sfumature sin dal primo sorso. Man mano che lo assapori, le violette e la lavanda emergono delicatamente, creando una sensazione floreale che accompagna il suo corpo pieno di vitalità e tocchi minerali. I suoi aromi evocano una deliziosa confettura di frutti maturi, arricchita da note speziate. Al palato, ogni sorso è un'esperienza piacevole, dove si percepiscono lievi reminiscenze di liquirizia e la dolcezza della barrique. L'acidità perfettamente equilibrata e la sensazione balsamica che avvolge il palato lo rendono fresco e affascinante. Una scelta ideale per la sua armonia tra frutta, legno e freschezza.

Stile Rafael Cambra Uno
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Legumi, Carni rosse, Selvaggina

Su Rafael Cambra Uno

Rafael Cambra Uno è un vino rosso prodotto nella D.O Valencia da Rafael Cambra ad Alforins, Valencia. La filosofia si basa su un intervento minimo in cantina e sulla creazione dei vini nel vigneto. Per questo dispone di una cantina di garage, ovvero di piccole dimensioni.

Il vigneto è composto principalmente dalle varietà Monastrell e Cabernet Sauvignon su terreni argilloso-calcarei e un clima chiaramente mediterraneo.

Rafael Cambra Uno proviene da vigneti molto vecchi di Monastrell che vengono vendemmiati a mano in casse da 8 kg. Fermenta con lieviti indigeni per due settimane in serbatoi di acciaio inossidabile, successivamente affina per 10 mesi in botti da 500 litri.

2023

Rafael Cambra Uno 2023 è un rosso che invita a scoprire sfumature sin dal primo sorso. Man mano che lo assapori, le violette e la lavanda emergono delicatamente, creando una sensazione floreale che accompagna il suo corpo pieno di vitalità e tocchi minerali. I suoi aromi evocano una deliziosa confettura di frutti maturi, arricchita da note speziate. Al palato, ogni sorso è un'esperienza piacevole, dove si percepiscono lievi reminiscenze di liquirizia e la dolcezza della barrique. L'acidità perfettamente equilibrata e la sensazione balsamica che avvolge il palato lo rendono fresco e affascinante. Una scelta ideale per la sua armonia tra frutta, legno e freschezza.
2023
94 Parker
2022
93 Parker
2021
94 Parker
2020
94 Parker
2018
93+ Parker
90 Peñín
2016
93 Parker
90 Peñín
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2015
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90 Peñín
2014
91 Parker

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