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Decántalo
Contatto
Quinta do Noval Touriga Nacional

Quinta do Noval Touriga Nacional

La valle del Douro nella sua essenza più pura
Quinta do Noval Touriga Nacional
75 cl
2021
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Douro
Zona di produzione Douro
DOC Douro
Denominazione di origine DOC Douro
Quinta do Noval
Cantina Quinta do Noval
Contiene solfiti
100% Touriga Nacional
Varietà 100% Touriga Nacional
18.0
Servizio 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneQuinta do Noval Touriga Nacional 2021

Vino rosso Invecchiato in legno. 12 mesi in barrique di rovere francese da 225 L.

Quinta do Noval Touriga Nacional 2021 è un vino rosso affinato in botte che si distingue per il suo carattere concentrato. Al naso, offre intensi aromi di frutti neri come more e prugne, accompagnati da sottili note speziate. Al palato, si presenta leggermente corposo, con una texture vellutata e tannini ben integrati. Il finale è persistente, lasciando una piacevole sensazione di maturità ed eleganza.

Stile Quinta do Noval Touriga Nacional
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse

Su Quinta do Noval Touriga Nacional

Se c'è una cosa per cui è conosciuto il Portogallo —parlando in termini enologici—, è indubbiamente per i suoi fantastici porto. Tuttavia, questo sta cambiando e, sebbene nessuno toglierà mai il posto a questi vini, stanno emergendo altri vini da tavola, molto più leggeri, che stanno ottenendo riconoscimenti in tutto il mondo.

Tra questi vini, si trova Quinta do Noval Touriga Nacional, un raffinato rosso prodotto dalle cantine Quinta do Noval nel cuore della D.O.C. Douro, nel nord del Portogallo.

In particolare, la qualità dei bianchi e dei rossi (per lo più) di questa regione sta ricevendo grandi apprezzamenti. Anche se ai viticoltori portoghesi —che tradizionalmente vendevano l'uva dopo averla coltivata— è costato convincersi, c'è vita oltre i porto. Il cambiamento di mentalità è finalmente avvenuto, e alcune piccole quintas (nome con cui si conosce in Portogallo il terreno dove si coltiva il vigneto) si stanno lanciando nelle proprie produzioni. Con ciò, si ottiene che vini come Quinta do Noval Touriga Nacional, che venivano prodotti con l'uva avanzata dopo la produzione dei porto, prendano il protagonismo e smettano di essere relegati in secondo piano.

Evidentemente, e come non potrebbe essere altrimenti, la ricerca di questa eccellenza inizia nel vigneto stesso, con vitigni esclusivi per vini da tavola. Nel caso di Quinta do Noval Touriga Nacional le uve provengono direttamente dalle 145 ettari del vigneto Quinta do Noval, situato nel cuore della valle del Douro. Queste uve vengono vinificate per 10 giorni in serbatoi di acciaio inossidabile, dove si affinerà anche la loro acidità con la fermentazione malolattica.

Infine, 10 mesi di barrique in rovere francese completeranno la formazione del carattere di Quinta do Noval Touriga Nacional: un ottimo vino con cui mettere in risalto e scoprire le ignorate virtù portoghesi.

2021

Quinta do Noval Touriga Nacional 2021 è un vino rosso affinato in botte che si distingue per il suo carattere concentrato. Al naso, offre intensi aromi di frutti neri come more e prugne, accompagnati da sottili note speziate. Al palato, si presenta leggermente corposo, con una texture vellutata e tannini ben integrati. Il finale è persistente, lasciando una piacevole sensazione di maturità ed eleganza.
2020

Quinta do Noval Touriga Nacional 2020 è un rosso che sorprende al naso con una tavolozza di frutti maturi come prugne e more, accompagnata da un tocco di spezie dolci e un sussurro di aromi affumicati e tostati. Al palato, la sua presenza è decisa ma accessibile, con una struttura che rivela la sua giovinezza e il potenziale di invecchiamento. La concentrazione dei sapori è bilanciata da una sottile freschezza, rendendo questo vino un'opzione intrigante per chi cerca profondità senza eccessiva opulenza.
2017

Quinta do Noval Touriga Nacional 2017 è un vino rosso, 100% touriga nacional. Al naso prevalgono le note floreali e speziate, prugna nera, mogano e spezie. Al palato è gradevole, ben equilibrato, con tannini morbidi e integrati, con note minerali, speziate, violette, ciliegia e cioccolato fondente nel finale.
2014 Quinta do Noval Touriga Nacional 2014 è un rosso morbido, seducente ed elegante. Al naso è aromatico, fruttato. Al palato è saporito, con tannini setosi e finale succoso.
2020
91 Parker
93 Suckling
2017
93 Parker
92 Suckling
2014
90 Parker
90 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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