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Decántalo
Biologico
Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto

Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto

Elegante, raffinato e impeccabilmente orientato
Biologico
Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto
75 cl
2023
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Douro
Zona di produzione Douro
DOC Douro
Denominazione di origine DOC Douro
Contiene solfiti
60% Tinta Cão, 40% Tinta Francisca
Varietà 60% Tinta Cão, 40% Tinta Francisca
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneQuinta do Monte Xisto Oriente Tinto 2023

Vino rosso Biologico. 18 mesi in barrique di rovere.

Stile Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse

Su Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto

Figlio del grande Fernando Nicolau de Almeida, il maestro dietro l'iconico vino del Douro Barca Velha, inizialmente si dedicò al vino non per vocazione, ma perché suo padre gli disse che, se si fosse dedicato all'enologia, lo avrebbe mandato a studiare a Bordeaux. E in un'epoca in cui la Francia era il punto di riferimento per tutte le novità, fu un'attrattiva irresistibile per il giovane. Una volta lì, assorbì con avidità ed entusiasmo tutte le conoscenze vitivinicole e, sebbene ricevette numerose proposte per rimanere a fare il dottorato, il suo unico obiettivo fu tornare nella sua natia Portogallo per applicare tutte le conoscenze acquisite e mostrare al mondo il potenziale del Douro. Così nel 1976 tornò a casa per avviare un importante contributo allo sviluppo e alla modernizzazione della vitivinicoltura duriense. Pioniere nell'implementazione della vigna alta nel Douro, nonché nello studio delle varietà di uva nella regione, il suo massimo è mantenere la biodiversità del terroir. Come lui stesso esprime “Siamo parte di un tutto ed è in quel tutto che cerchiamo di integrare il nostro progetto”.

Oggi, nella sua cantina João Nicolau de Almeida & Filhos, nella sottozona del Douro Superiore, a Vila Nova de Foz Côa, lavora con i suoi figli su un totale di 10 ettari di vigneti. È qui che nasce Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto, un vino rosso prodotto con le varietà autoctone tinta câo e tinta Francisca provenienti da due piccoli appezzamenti orientati a oriente, da cui il nome. Si pratica un'agricoltura rispettosa con trattamenti ecologici e preparati biodinamici e la vendemmia è manuale in cassette da 20 kg. Una volta in cantina, la vinificazione si svolge in tini di cemento con lieviti autoctoni e poi il vino invecchia per un periodo di 18 mesi in botti da 600 litri.

Come tutti i vini di questo intraprendente enologo responsabile del rilancio dei vini del Douro, Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto è un tentativo di tornare alle radici. Un vino elegante, raffinato e molto ben orientato.

2019

Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto 2019 è un vino rosso concentrato con delicati aromi di frutta rossa fresca accompagnati da note esotiche. Un vino di medio corpo con un eccellente equilibrio tra volume, frutta e acidità. Il finale è lungo, setoso e con tocchi speziati.

 

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