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Por Tí
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Note di degustazionePor Tí 2022
Vino rosso Invecchiato in legno. 18 mesi in botti di rovere francese e americano.
| Fruttato |
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Speziato | |
| Giovane |
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Barrica | |
| Leggero |
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Corpo | |
Su Por Tí
Por ti è un vino rosso della D.O. Jumilla prodotto dalla cantina Luzón. Questo vino è un coupage delle varietà Monastrell (80%) e Cabernet Sauvignon (20%).
L'uva utilizzata per Por ti proviene da vigneti di circa 50 anni di età situati a un'altitudine di circa 650 metri. La produzione di questi vigneti è bassa, il che comporta che la quantità di uva raccolta sia relativamente scarsa ma, d'altro canto, garantisce che questa sia di alta qualità, trasmettendo meglio le sensazioni del terroir.
La vendemmia viene effettuata manualmente e per il trasporto dei grappoli fino alla cantina si utilizzano piccole casse di capacità compresa tra dieci e quindici chili per evitare che l'uva si rompa e fermenti prima del previsto. Giunti al tavolo di selezione, l'uva di Por ti viene scelta con estrema cura prima di procedere alle fasi di pigiatura e vinificazione.
Il mosto ottenuto fermenta successivamente a temperatura controllata tra i 28° e i 30° per una decina di giorni. Nella fase successiva di macerazione, Por ti rimane a contatto con le sue bucce per un periodo compreso tra i dieci e i quindici giorni.
Infine, prima di essere imbottigliato, Por ti svolge un lungo affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese e americano.
Luzón, situata nel nord della regione di Murcia, è una delle cantine più rappresentative della D.O. Jumilla. Le sue oltre 500 ettari di vigneti sono protetti da montagne e circondati da ulivi, situandosi così in uno scenario magnifico.
| 2020 |
Por Tí 2020 è un vino rosso di grande concentrazione e complessità. Al naso spiccano intensi aromi di frutti rossi maturi, accompagnati da delicati sentori speziati, fine cacao e sottili note tostate provenienti dal legno. Al palato, presenta una struttura solida, con tannini maturi e dolci che conferiscono un sorso morbido e saporito. Di finale lungo e persistente, è un vino amabile ed equilibrato, ideale per chi cerca un'esperienza gustativa profonda e piacevole.
|
|
| 2018 | Por Tí 2018 è un vino rosso concentrato, di colore ciliegia opaco con riflessi granati. Al naso è prevalentemente fruttato, molto potente, con aromi di frutta nera, frutta rossa e spezie. Al palato è lungo, molto saporito e dolce. Finale persistente. |
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| 2009 | Gustoso e strutturato. Presenta tannini dolci e maturi piacevoli. Finale lungo e persistente. Rosso ciliegia con riflessi granati. Note speziate e di frutta rossa matura. Ricordi tostati del passaggio in barrique. |
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| 2021 |
93
Peñín
|
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| 2020 |
93
Peñín
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| 2019 |
92
Suckling
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| 2018 |
93
Peñín
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| 2017 |
91
Suckling
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| 2013 |
91
Peñín
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| 2010 |
91
Peñín
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| 2009 |
92
Peñín
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Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto
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