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Por Tí

Por Tí

Eine Hommage an die Familie Luzón
Por Tí
75 cl.
2022
75 cl.
2021
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Murcia
Herstellungsgebiet Murcia
D.O. Jumilla
Ursprungsbezeichnungen D.O. Jumilla
Luzón
Bodega Luzón
Alkoholfreier, Wein
Enthält Sulfite
80% Monastrell, 20% Cabernet Sauvignon
Rebsorten 80% Monastrell, 20% Cabernet Sauvignon
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Por Tí 2022

Rotwein Reifung in Holz. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Stil Por Tí
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Blauschimmelkäse, Weichkäse

Über Por Tí

Por tí ist ein Rotwein aus der D.O. Jumilla, hergestellt von der Bodega Luzón. Dieser Wein ist eine Mischung der Sorten Monastrell (80%) und Cabernet Sauvignon (20%).

Die Trauben stammen von um die 50 Jahre alten Weinbergen, die in einer Höhe von 650 Metern liegen. Die Produktion dieser ist gering, weshalb die Anzahl der geernteten Trauben sehr gering ist, aber im Gegenzug von hoher Qualität. Sie vermitteln nur die besten Eigenschaften des Bodens.

Die Weinlese wird per Hand durchgeführt und zum Transport der Weintrauben in die Bodega werden kleine Kisten, von einer Kapazität zwischen 10 und 15 Kilos, verwendet. Somit wird vermieden, dass die Trauben auf dem Weg beschädigt werden und nicht zufällig anfangen zu gären. Am Auslesetisch werden sie sorgfältig sortiert bevor die Phase der Weinverarbeitung und des Abfüllens beginnt.

Der Most gärt anschließend eine Woche lang unter einer kontrollierten Temperatur von 28°-30°C. In der folgenden Phase der Mazeration, bleibt der Por tí in Kontakt mit den Schalen. Dieser Prozess dauert zwischen 10 und 15 Tagen.

Als letzter Schritt und vor dem Umfüllen, ereignet sich eine lange Refung von 18 Monaten in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Luzón befindet sich im Norden der Region Murcia und ist eine der repräsentativsten Bodegas aus der D.O. Jumilla. Seine mehr als 500 Hektar großen Weinberge befinden sich geschützt zwischen Bergen und Olivenhängen und bieten somit eine ausgezeichnete Kulisse.

 

2020
Por Tí 2020 ist ein Rotwein von großer Konzentration und Komplexität. In der Nase besticht er durch intensive Aromen reifer roter Früchte, begleitet von feinen würzigen Nuancen, edlem Kakao und subtilen Röstnoten aus dem Holz. Am Gaumen zeigt er eine feste Struktur, mit reifen und süßen Tanninen, die ihm einen sanften und geschmackvollen Abgang verleihen. Mit einem langen und anhaltenden Finale ist er ein freundlicher und ausgewogener Wein, ideal für diejenigen, die ein tiefes und angenehmes Geschmackserlebnis suchen.
 
2018

Por Tí 2018 ist ein konzentrierter Rotwein mit einem undurchsichtigen Kirschrot und granatrotem Rand. In der Nase zeigt er sich vorrangig fruchtig und sehr intensiv, mit Aromen von schwarzen Früchten, roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich langanhaltend, äußerst schmackhaft und süß. Mit einem anhaltenden Abgang.
2009 Wohlschmeckend und wohlstrukturiert. Es präsentiert angenehm süße und reife Tannine. Mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Kirschrot mit granatroten Nuancen.

Gewürznoten und Aromen reifer roter Früchte. Röstige Erinnerungen durch den Ausbau in Eichenfässern.
2021
93 Peñín
2020
93 Peñín
2019
92 Suckling
2018
93 Peñín
2017
91 Suckling
2013
91 Peñín
2010
91 Peñín
2009
92 Peñín

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