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Decántalo
Contatto
Biologico
Picchioni Bonarda Vivace Ipazia

Picchioni Bonarda Vivace Ipazia

Freschezza e fruttuosità della Lombardia
Biologico
Picchioni Bonarda Vivace Ipazia
75 cl
2025
redeemOttieni 0,23 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Lombardia
Zona di produzione Lombardia
DOC Oltrepò Pavese
Denominazione di origine DOC Oltrepò Pavese
Picchioni
Cantina Picchioni
Contiene solfiti
100% Croatina
Varietà 100% Croatina
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazionePicchioni Bonarda Vivace Ipazia 2025

Vino rosso Biologico.

Stile Picchioni Bonarda Vivace Ipazia
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi

Su Picchioni Bonarda Vivace Ipazia

Picchioni Bonarda Vivace Ipazia è un vino rosso biologico prodotto da Picchioni con la varietà croatina nella DOC Oltrepò Pavese, nella regione della Lombardia (Italia). 
 
Picchioni è una delle cantine che, sebbene giovane, è tra le più prestigiose della Lombardia. Il suo enologo Andrea Picchioni si distingue per la sua meticolosità in vigna e prudenza in cantina. Attraverso il suo lavoro produce uve e vini tipici del territorio eleganti, amabili e di straordinaria longevità.
 
Picchioni Bonarda Vivace Ipazia nasce da un assemblaggio di uve croatina coltivate su suoli di argilla sabbiosa nella Valle di Solinga. Si pratica un'agricoltura biologica con trattamenti organici e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione. 
 
In cantina le uve di Picchioni Bonarda Vivace Ipazia fermentano dolcemente con una macerazione di 4-5 giorni in serbatoi di acciaio inox. Segue un processo di affinamento di alcuni mesi in acciaio prima dell'imbottigliamento. 
 
Picchioni Bonarda Vivace Ipazia è un vino che descrive sensorialmente le meraviglie del cuore della Lombardia. Un vino molto ambizioso, fresco e fruttato. 
2019
Picchioni Bonarda Vivace Ipazia 2019 è un vino rosso succoso con intensi aromi di frutta rossa e nera matura e note di violette. Al palato è fresco, vivace e fruttato. Un vino con tannini a grana fine, residui zuccherini e un finale lungo e molto piacevole. 
 

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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