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Decántalo
Contatto
Pazo De Rubianes Albariño

Pazo De Rubianes Albariño

Il "vino delle Camelie"
Pazo De Rubianes Albariño
75 cl
2024
92 Atkin
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Rías Baixas
Denominazione di origine D.O. Rías Baixas
Pazo de Rubianes
Cantina Pazo de Rubianes
Contiene solfiti
100% Albariño
Varietà 100% Albariño
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazionePazo de Rubianes Albariño 2024

Vino bianco. 3 mesi in serbatoio di acciaio inossidabile.

Pazo de Rubianes Albariño 2024 si presenta con un colore giallo pallido, brillante e limpido. Avvicinandolo al naso, dispiega un ventaglio aromatico dominato da note di frutta tropicale come mango e ananas, accompagnate da sottili tocchi agrumati di limone e un fondo floreale che ricorda il gelsomino. Al palato, si distingue per la sua freschezza e leggerezza, con un'acidità ben equilibrata che gli conferisce vivacità. Il finale è lungo e persistente, lasciando un rinfrescante ricordo fruttato. Ideale per chi cerca un vino bianco vibrante, dove l'intensità della frutta e la sua freschezza rendono ogni sorso un'esperienza rinnovatrice.

Stile Pazo De Rubianes Albariño
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Formaggi stagionati, Frutti di mare, Risotti

Su Pazo De Rubianes Albariño

La camelia è una pianta di origine orientale, giunta in Europa grazie ai gesuiti. Infatti, il suo nome deriva da un padre gesuita, Camellus. È un fiore che necessita di un clima umido, temperature miti e terreni fertili e acidi. Nel Pazo de Rubianes, una signoria della Galizia (Spagna) con oltre 600 anni di storia, tutte queste condizioni ottimali sono soddisfatte. Tanto che è stato persino creato un parco botanico con oltre 4.500 esemplari di camelie. Si tratta di un Giardino di Eccellenza Internazionale della Camelia, frutto della passione per il giardinaggio che si è tramandata di generazione in generazione. Ma non è tutto, perché dal 1999 la famiglia Ozores de Urcola combina questa attività di arte floreale con il recupero della coltivazione del vigneto, che era stata abbandonata da quando la fillossera aveva distrutto la produzione. Un lavoro che Paloma Rey Fernández-Latorre, vedova di don Gonzalo Ozores de Urcola, è riuscita a realizzare, trasformando così la proprietà in un punto di riferimento in Galizia nei settori botanico, architettonico e vitivinicolo.

Il suo vino Pazo de Rubianes, originario del cuore del Salnés (D.O. Rías Baixas), proviene da magnifici vigneti della varietà autoctona albariño con un'inclinazione e un'orientazione privilegiate. 25 ettari di viti post-fillosseriche piantate su terreni granitici e circondate da oltre 800 specie botaniche, tra cui le camelie. Una volta che l'uva raggiunge il momento ottimale di maturazione, viene vendemmiata manualmente in cassette da 15 kg e immediatamente trasferita in cantina per iniziare una macerazione a freddo. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata e successivamente si procede all'affinamento sulle fecce per 3 mesi con bâtonnage periodico.

Il risultato è Pazo de Rubianes, un vino carico di storia che nasce in un contesto senza eguali. Un paesaggio idilliaco che rende questo "vino delle Camelie" unico tra i vini di Rías Baixas.

2024

Pazo de Rubianes Albariño 2024 si presenta con un colore giallo pallido, brillante e limpido. Avvicinandolo al naso, dispiega un ventaglio aromatico dominato da note di frutta tropicale come mango e ananas, accompagnate da sottili tocchi agrumati di limone e un fondo floreale che ricorda il gelsomino. Al palato, si distingue per la sua freschezza e leggerezza, con un'acidità ben equilibrata che gli conferisce vivacità. Il finale è lungo e persistente, lasciando un rinfrescante ricordo fruttato. Ideale per chi cerca un vino bianco vibrante, dove l'intensità della frutta e la sua freschezza rendono ogni sorso un'esperienza rinnovatrice.
2023

Pazo de Rubianes Albariño 2023 è un vino bianco aromatico dal colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre una complessa miscela di aromi fruttati come mela matura e pesca, accompagnati da note di erbe aromatiche e fiori bianchi. Al palato, si presenta ampio e fresco, con una buona acidità e un tocco morbido. Il finale è leggermente amarognolo e lungo, con un carattere marcato e un profilo aromatico distintivo.                      
2022

Pazo de Rubianes Albariño 2022 si presenta come un vino bianco giovane e vibrante. Al naso, sprigiona un ventaglio di aromi in cui spiccano la mela verde e la pesca, accompagnati da sottili note agrumate come il lime. Al palato, sorprende per il suo corpo delicato e la sua texture leggermente cremosa, offrendo un perfetto equilibrio tra freschezza ed eleganza. Il finale è persistente, lasciando una piacevole sensazione che invita a continuare a godere di ogni sorso.
2021

Pazo de Rubianes 2021 è un vino bianco aromatico con fragranze di fiori bianchi accompagnate da note di frutta a nocciolo. Al palato è fresco, equilibrato ed elegante. Un vino con la tipicità propria dell'albariño e con un finale lungo e profumato.
2020

Pazo de Rubianes 2020 è un vino bianco aromatico con intense fragranze di frutta bianca e agrumi, note floreali e accenni di erbe aromatiche. Al palato è corposo, fresco ed elegante. Un vino di carattere, con buona acidità e un finale persistente e sottilmente amaro.



 
2022

Silver in Decanter Awards 2023

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Prodotto esaurito

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