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Decántalo
Contatto
Avanzada
Pauillac de Chateau Latour

Pauillac de Chateau Latour

Il terzo vino del celebre Château Latour
Avanzada
Pauillac de Chateau Latour
75 cl
2021
75 cl
2020
93 Suckling
90 Decanter
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Bordeaux
Zona di produzione Bordeaux
AOC Pauillac
Denominazione di origine AOC Pauillac
Château Latour
Cantina Château Latour
Contiene solfiti
61% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 11% Petit Verdot
Varietà 61% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 11% Petit Verdot
16.0
Servizio 16.0

Note di degustazionePauillac de Chateau Latour 2021 en Primeur

Vino rosso Invecchiato in legno.

Pauillac de Château Latour 2021 offre un viaggio attraverso un vino che combina eleganza e precisione. Avvicinandolo al naso, si scopre un'esplosione di aromi che richiamano frutti neri maturi come more e ribes. Al palato, si percepisce un corpo da medio a leggero perfettamente equilibrato con una morbidezza che avvolge il palato. Il finale si veste di delicate note di cioccolato e nocciole che lasciano un'impressione persistente e piacevole. Questa annata in particolare si distingue per il suo meticoloso equilibrio tra fruttuosità e tessitura, rendendo questo vino un'opzione consigliabile per chi apprezza la raffinatezza e la classe nel mondo del vino.

Stile Pauillac de Chateau Latour
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Su Pauillac de Chateau Latour

Pauillac de Chateau Latour è un vino rosso affinato in barrique, prodotto con le varietà cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot dalla rinomata cantina Chateau Latour nella denominazione francese AOC Pauillac (Bordeaux).

Chateau Latour è una tenuta vinicola situata a 300 metri dal fiume Gironda, nella regione del Médoc. Si trova in uno dei crus mitici di Bordeaux, classificato come Premier Cru per la sua qualità eccezionale. Un terroir nobile che permette di apprezzare tre tipi di vino caratterizzati da equilibrio, potenza, eleganza e grande morbidezza: Grand vin, Les Forts de Latour e Pauillac.

Per quanto riguarda Pauillac de Chateau Latour, proviene principalmente da vigne giovani. Viti piantate su suoli argillosi con magnifici strati di ghiaia profonda che permettono un drenaggio naturale. Si pratica un'agricoltura rispettosa dell'ambiente e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione.

Per la vinificazione di Pauillac de Chateau Latour, una volta diraspate e pigiate le uve, si lascia fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, circa il 20% del vino affina in barriques nuove di rovere francese.

Pauillac de Chateau Latour è il terzo vino del celebre Château Latour. Un vino prodotto ogni anno a partire dal 1989, pensato come un vino gourmet e fruttato, ideale per introdursi alla famiglia Château Latour.

2021

Pauillac de Château Latour 2021 offre un viaggio attraverso un vino che combina eleganza e precisione. Avvicinandolo al naso, si scopre un'esplosione di aromi che richiamano frutti neri maturi come more e ribes. Al palato, si percepisce un corpo da medio a leggero perfettamente equilibrato con una morbidezza che avvolge il palato. Il finale si veste di delicate note di cioccolato e nocciole che lasciano un'impressione persistente e piacevole. Questa annata in particolare si distingue per il suo meticoloso equilibrio tra fruttuosità e tessitura, rendendo questo vino un'opzione consigliabile per chi apprezza la raffinatezza e la classe nel mondo del vino.
2013

Pauillac de Chateau Latour 2013 è un vino rosso fluido con aromi di frutta rossa e nera candita di ciliegia, more e prugne, note speziate e tocchi di pasticceria. Al palato, offre un'acidità vivace di frutta matura. Il finale è fresco e gradevole.
2021
93 Suckling
2020
93 Suckling
90 Parker
2019
94 Suckling
91 Parker
2018
94 Suckling
2016
94 Suckling
90 Parker
2015
94 Suckling
91 Parker
2014
91 Suckling

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