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Decántalo
Contatto
Biologico
Naturale
Panevino Storm Venti Venti

Panevino Storm Venti Venti

La perfetta fusione di tradizione, natura e sapore
Biologico
Naturale
Panevino Storm Venti Venti
75 cl
94 Decantalo
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Dettagli
15.50%
Alcol 15.50%
Sardegna
Zona di produzione Sardegna
Vino da Tavola
Denominazione di origine Vino da Tavola
Panevino
Cantina Panevino
100% Cannonau
Varietà 100% Cannonau
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazionePanevino Storm Venti Venti

Vino rosso Invecchiato in acciaio inossidabile Naturale e Biologico. 1 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

Panevino Storm Venti Venti è un vino rosso che si distingue per il suo carattere fruttato e la sua leggerezza. Al naso, si avvertono intense note di frutti rossi come fragole e ciliegie, che invitano al primo sorso. In bocca, la sua giovinezza si traduce in una texture morbida e un sapore succoso che rinfresca il palato. Ideale per chi desidera godere di un vino spensierato e di facile beva.

 

Stile Panevino Storm Venti Venti
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Hamburger, Carni rosse, Selvaggina

Su Panevino Storm Venti Venti

Il pane, simbolo di sostentamento e vita, e il vino, emblema di celebrazione e convivialità, si completano perfettamente, creando un'esperienza gastronomica che trascende il mero nutrimento per diventare un rituale condiviso tra amici e familiari. Insieme, il pane e il vino ci ricordano l'importanza della semplicità, della gratitudine e del piacere delle cose essenziali della vita. Ed è sotto questa premessa che Gianfranco Manca, un artigiano del pane e del vino, avvia il suo progetto vitivinicolo Panevino (pane e vino in italiano). Tutto iniziò quando, dopo aver appreso a sfornare i classici pani sardi nel panificio di suo zio e diventare un vero successo, comincia un lavoro di recupero di vigne molto vecchie situate accanto all'attività per la produzione dei suoi propri vini. Produzioni di minima intervento che intendono mostrare la sua interpretazione più personale.

Tra i suoi vini più sorprendenti, Panevino Storm Venti Venti è un monovarietale di cannonau il cui nome “Tormenta” si deve all'influenza su le vigne di questo fenomeno meteorologico caratterizzato dalla presenza di forti venti, piogge intense, tuoni e fulmini. Viti vecchie che vengono coltivate in modo ecologico e senza l'uso di prodotti chimici. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono selezionate, diraspate e vinificate in botti di 15 hl con lieviti indigeni. Successivamente, il vino rimane per un mese in acciaio inossidabile prima di essere imbottigliato, senza chiarifica, senza filtrazione e senza aggiunta di solfiti.

Attraverso un meticoloso processo di minima intervento, Panevino Storm Venti Venti ci permette di scoprire e apprezzare il carattere unico del cannonau, un'uva locale che si esprime pienamente in ogni sorso, catturando l'essenza stessa della terra e del clima in cui è stata coltivata.


 

Panevino Storm Venti Venti è un vino rosso che si distingue per il suo carattere fruttato e la sua leggerezza. Al naso, si avvertono intense note di frutti rossi come fragole e ciliegie, che invitano al primo sorso. In bocca, la sua giovinezza si traduce in una texture morbida e un sapore succoso che rinfresca il palato. Ideale per chi desidera godere di un vino spensierato e di facile beva.

 

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