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Decántalo
O Gran Mein I Lustro

O Gran Mein I Lustro

L'orgoglio storico di Ribeiro
O Gran Mein I Lustro
75 cl
2019
93 Parker
94 Atkin
94 Suckling
94 Peñín
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Ribeiro
Denominazione di origine D.O. Ribeiro
Contiene solfiti
Albariño, Godello, Altre varietà bianche
Varietà Albariño, Godello, Altre varietà bianche
9.0
Servizio 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneO Gran Mein I Lustro 2019

Vino bianco. 12 mesi in diversi recipienti.

Gran Mein I Lustro 2019 incanta con la sua raffinatezza. Questo vino bianco offre un'espressione aromatica sottile ma avvincente, con un delicato profumo di mela verde fresca, miele floreale e un accattivante tocco di caramello. La presenza minerale si fonde con un'essenza di gesso e cereali tostati, offrendo una complessità unica. Al palato, rivela una texture levigata e avvolgente, con un finale amaro che invita a esplorare ogni sorso. L'annata 2019 si distingue per la sua freschezza ed equilibrio, rendendolo un'opzione ideale per chi cerca un vino con eleganza e complessità senza perdere la freschezza naturale delle sue uve.

Stile O Gran Mein I Lustro
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Insalate, Frutti di mare, Pesce bianco

Su O Gran Mein I Lustro

Nel Ribeiro, il Medioevo rappresentò l'età dell'oro del vino. Documenti dell'epoca rivelano che questo territorio esportava i suoi vini fino in Inghilterra. Tanto è vero che, durante le nozze di Carlo I con Isabella di Portogallo, celebrate a Siviglia, si brindò con vino di Ribeiro, non con un generico bianco galiziano, bensì con il vino che ancora oggi definisce l'identità di questa terra.

In mezzo a questo paesaggio vitivinicolo si trova Meín, uno dei primi villaggi documentati nel Ribeiro. Già nel 1158 veniva menzionato come luogo privilegiato per la produzione di uva. Oggi, un grande masso granitico adiacente alla casa della cantina ricorda quel passato, simbolo di una tradizione che perdura. Fondata nel 1988, la cantina, la sua casa e i terrazzamenti della Finca Meín formano un insieme unico dove storia e viticoltura si fondono in armonia.

Il suo vino, Viña Meín, è un mosaico di vitigni e paesaggi che popolano i terrazzamenti che dominano i pendii. Prodotto con treixadura, torrontés, albariño, godello, loureira, caíño blanco e lado, il vigneto viene coltivato come si faceva nel XII secolo.

Il suolo è di sábrego, granito decomposto che conferisce mineralità e carattere ai vini. Il clima, atlantico con una forte componente interna, completa la magia. La vendemmia, effettuata in casse da 12 chili, combina diversi passaggi per raccogliere ogni varietà e parcella separatamente.

Per la vinificazione, ogni parcella e varietà fermenta separatamente, sia in acciaio inossidabile, cemento, gres o rovere, per catturare la massima espressione del terroir. L'affinamento avviene sui lieviti per 12 mesi, e successivamente, il vino riposa un lustro (5 anni) in bottiglia prima di arrivare sul mercato, raggiungendo una complessità e profondità che riflettono secoli di storia e dedizione.

O Gran Mein I Lustro è un vino che ha riposato cinque anni in bottiglia per catturare l'essenza del tempo e la memoria della sua terra. Un omaggio alle sue radici medievali e al Ribeiro storico più prestigioso.


 

2019

Gran Mein I Lustro 2019 incanta con la sua raffinatezza. Questo vino bianco offre un'espressione aromatica sottile ma avvincente, con un delicato profumo di mela verde fresca, miele floreale e un accattivante tocco di caramello. La presenza minerale si fonde con un'essenza di gesso e cereali tostati, offrendo una complessità unica. Al palato, rivela una texture levigata e avvolgente, con un finale amaro che invita a esplorare ogni sorso. L'annata 2019 si distingue per la sua freschezza ed equilibrio, rendendolo un'opzione ideale per chi cerca un vino con eleganza e complessità senza perdere la freschezza naturale delle sue uve.

2019
93 Parker
94 Peñín
94 Suckling

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