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Decántalo
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Niepoort LBV

Niepoort LBV

Oporto intenso, fruttato e speziato
Niepoort LBV
75 cl
2021
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,83 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
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Dettagli
19.00%
Alcol 19.00%
Douro
Zona di produzione Douro
Porto
Denominazione di origine Porto
Niepoort
Cantina Niepoort
Contiene solfiti
20% Tinta Amarela, 20% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca, 15% Sousón, 15% Tinta Roriz, 10% Altre varietà rosse
Varietà 20% Tinta Amarela, 20% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca, 15% Sousón, 15% Tinta Roriz, 10% Altre varietà rosse
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneNiepoort LBV 2021

Porto (75 cl).

Stile Niepoort LBV
Leggero
Corpo
Secco
Dolce
Poco complesso
Molto complesso
Abbinamento
Dolci, Formaggi morbidi, Carni rosse

Su Niepoort LBV

Niepoort LBV è un vino di Porto blend di Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão e Tinta Roriz. Viene prodotto dalla cantina Niepoort.

Niepoort è una cantina portoghese fondata nel 1842. Attualmente è gestita da Dirk Niepoort, quinta generazione della famiglia che le dà il nome. Adottano tecniche tradizionali portoghesi come la pigiatura dell'uva, la fermentazione in vasche di cemento o l'invecchiamento in pipa, botti di maturazione di porto da 550 litri, e al contempo utilizzano nuove tecnologie che permettono di lavorare l'uva con estrema cura. Dispongono di vigneti in diverse località, alcuni secolari, e hanno la loro cantina di invecchiamento nella località di Vila Nova de Gaia.

I vigneti del Niepoort LBV hanno un'età superiore ai 70 anni e si trovano su terreni prevalentemente scistosi. La densità di impianto è di 4.000 a 6.000 piante per ettaro. Sono potati a Guyot e Cordone Royat e vendemmiati a mano.

Il Niepoort LBV fermenta in lagares aperti e viene effettuata la tradizionale pigiatura per estrarre composti, colore e aromi affinché il vino risulti longevo. Una volta fermentato al livello desiderato, il vino viene fortificato con alcol vinico e poi sottoposto a un lungo invecchiamento in grandi botti per un minimo di 4 a 6 anni. Vengono lasciati circa 100 g/l di zuccheri residui.

Niepoort LBV è un vino dal carattere maturo e rotondo che può essere apprezzato poco dopo l'imbottigliamento ma che ha anche un buon potenziale di invecchiamento in bottiglia.

2014 Niepoort LBV 2014 è un vino concentrato, con aromi di frutti di bosco, spezie e cioccolato fondente, con una sottile sfumatura floreale. È un vino elegante e seducente, con una buona texture e un buon corpo. Ha tannini estremamente morbidi e un'acidità vivace che gli conferiscono un finale lungo, deciso e vinoso.

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Prodotto esaurito

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