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Decántalo
Contatto
Naturale
Morasinsi Bianco

Morasinsi Bianco

Una deliziosa espressione dell'anima bianca del territorio
Naturale
Morasinsi Bianco
75 cl
2022
92 Decantalo
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Dettagli
11.00%
Alcol 11.00%
Puglia
Zona di produzione Puglia
IGP Puglia
Denominazione di origine IGP Puglia
Morasinsi
Cantina Morasinsi
70% Pampanuto, 30% Altre varietà bianche
Varietà 70% Pampanuto, 30% Altre varietà bianche
11.0
Servizio 11.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMorasinsi Bianco 2022

Orange wine Invecchiato in cemento Naturale.

Morasinsi Bianco 2022 è un vino bianco che trasporta il degustatore nell'essenza stessa del Mediterraneo. Con il suo vibrante colore dorato, evoca i paesaggi dorati dell'estate. Al naso, sbocciano delicate note di fiori bianchi, come gelsomino e zagara, accompagnate dal caratteristico aroma delle erbe mediterranee come il rosmarino. La frutta gialla, come pesca e albicocca, si intreccia con una sottile brezza marina che aggiunge un tocco di freschezza. Al palato, questo vino offre un'acidità equilibrata e rinvigorente, con una lunga persistenza che lascia una sensazione rinfrescante. L'annata 2022 ha beneficiato di condizioni climatiche ideali, risultando in un vino di eccellente espressione aromatica e vivacità. Ideale per chi cerca un vino che catturi l'essenza di un paesaggio soleggiato e una brezza marina rinvigorente.

Stile Morasinsi Bianco
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Sushi, Piatti speziati, Verdure, Pesce bianco

Su Morasinsi Bianco

Morasinsi è la composizione affascinante di una storia suggestiva. Quella di Sveva Sernia e Peter Geier, due giovani viticoltori appassionati della natura, che parte da un gioco di parole che racchiude un'intera filosofia. La "M" ci colloca geograficamente nella Murgia, in Puglia (Italia), un altopiano calcareo dal clima secco e caldo che sfida le vigne ma le ricompensa con concentrazione e carattere. "ora" (ora in italiano) fa riferimento all'importanza fondamentale del tempo nella produzione del vino. Il suffisso "insi" deriva da "insieme", che in italiano significa "insieme". Un termine che non si riferisce solo a Sveva e Peter, ma a un'intera comunità silenziosa ma fondamentale: gli insetti impollinatori, le piante spontanee, i microrganismi del suolo e, naturalmente, la vite. Tutti convivono in un equilibrio vitale, dinamico, quasi magico. Come dicono loro, "Coltiviamo le nostre vigne con amore, in sinergia con la natura".

Morasinsi Bianco è una deliziosa espressione dell'anima bianca del territorio. Si tratta di un blend di varietà autoctone, tra cui l'enigmatico pampanuto, un'uva poco conosciuta al di fuori della Puglia, che apporta freschezza, mineralità e una sorprendente struttura. Si pratica l'agricoltura rigenerativa, si promuove la biodiversità e si protegge il suolo come una risorsa sacra. Non si utilizzano erbicidi né fertilizzanti chimici.

La vinificazione si svolge interamente in vasche di cemento, un materiale nobile che consente una micro-ossigenazione controllata, senza aggiungere aromi estranei al vino, per ottenere un'espressione onesta e vibrante del terroir. Inoltre, il vino non viene chiarificato né filtrato, preservando tutta la sua autenticità, texture e personalità.

Morasinsi Bianco è un vino da condividere, brindare e riconnettersi con l'essenziale. Nato dall'amore per la terra. Elaborato da chi crede che il vino si faccia più con il cuore che con la mano.


 

2022

Morasinsi Bianco 2022 è un vino bianco che trasporta il degustatore nell'essenza stessa del Mediterraneo. Con il suo vibrante colore dorato, evoca i paesaggi dorati dell'estate. Al naso, sbocciano delicate note di fiori bianchi, come gelsomino e zagara, accompagnate dal caratteristico aroma delle erbe mediterranee come il rosmarino. La frutta gialla, come pesca e albicocca, si intreccia con una sottile brezza marina che aggiunge un tocco di freschezza. Al palato, questo vino offre un'acidità equilibrata e rinvigorente, con una lunga persistenza che lascia una sensazione rinfrescante. L'annata 2022 ha beneficiato di condizioni climatiche ideali, risultando in un vino di eccellente espressione aromatica e vivacità. Ideale per chi cerca un vino che catturi l'essenza di un paesaggio soleggiato e una brezza marina rinvigorente.

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