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Decántalo
Contatto
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé

Moët & Chandon Grand Vintage Rosé

Uno champagne colmo di passione
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé
75 cl
2015
91 Parker
redeemOttieni 1,35 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
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Dettagli
12.50%
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Champagne
Zona di produzione Champagne
Champagne
Tipologia di spumante Champagne
Moët & Chandon
Cantina Moët & Chandon
Champagne, Distillati
Contiene solfiti
52% Pinot Nero, 27% Chardonnay, 21% Pinot Meunier
Varietà 52% Pinot Nero, 27% Chardonnay, 21% Pinot Meunier
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneMoët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015

Champagne Extra Brut.

Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 è uno champagne rosé di notevole potenza aromatica, caratterizzato da aromi floreali e di frutti di bosco, come fragoline selvatiche, lamponi e ribes, accompagnati da delicati sentori speziati. Al palato rivela la sua forza e un carattere davvero unico, dove non mancano freschezza ed eleganza. Uno champagne rosé raffinato, voluttuoso e sensuale.

Stile Moët & Chandon Grand Vintage Rosé
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Pesce bianco, Carni rosse, Carni bianche, Pesce azzurro, Insalate, Frutti di mare

Su Moët & Chandon Grand Vintage Rosé

Se c'è un motivo per cui lo champagne è associato allo sport, è senza dubbio per il mitico spruzzo che si fa con questo spumante per celebrare la vittoria di una competizione. La prima volta che si è svolta questa pratica è stata nella gara automobilistica delle 24 Ore di Le Mans nel 1967 con una bottiglia di Moët & Chandon. Da allora è diventato un vero classico.

Fondata nel 1743 da Claude Moët, primo enologo in Champagne a produrre esclusivamente vino spumante e un esperto venditore, presto divenne uno dei pochi commercianti accreditati per servire nei circoli reali di Versailles (Francia). Una delle sue più ferventi clienti fu Madame de Pompadour, amante del re Luigi XV e responsabile del nome finale attribuito al primo calice progettato esclusivamente per lo champagne, contribuì a rendere Moët & Chandon un vero riferimento di prestigio e glamour.

Ma fu grazie all'impulso del nipote di Moët, Jean-Rémy, che Moët & Chandon divenne uno dei grandi dell'AOC Champagne. Il segreto si cela dietro l'assemblage dei suoi vini per creare autentici pezzi unici di grande valore. Uno di questi, Moët & Chandon Grand Vintage Rosé, è uno champagne della preziosa Grand Vintage Collection che mostra perfettamente un'annata eccezionale. Un Grande Rosato di Annata elaborato con le tre varietà classiche chardonnay, pinot noir e pinot meunier, dove il maestro di cantina dà esempio dell'eccellenza e del leggendario savoir-faire della Maison. Con un affinamento dopo il dégorgement di almeno 6 mesi, un dosage di 5g/l e una maturazione successiva in cantina per almeno 5 anni, questo spumante elaborato secondo il metodo tradizionale champenoise, è sinonimo di maturità, complessità e generosità. Uno champagne pieno di carisma che suscita passioni ovunque venga servito.

 

2015

Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 è uno champagne rosé di notevole potenza aromatica, caratterizzato da aromi floreali e di frutti di bosco, come fragoline selvatiche, lamponi e ribes, accompagnati da delicati sentori speziati. Al palato rivela la sua forza e un carattere davvero unico, dove non mancano freschezza ed eleganza. Uno champagne rosé raffinato, voluttuoso e sensuale.
2012

Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2012 è uno spumante maturo con un bouquet fresco di agrumi, note di frutti rossi con nocciolo e tocchi botanici. Al palato è armonioso, morbido e molto setoso. Un champagne con una texture finemente granulosa e un finale leggermente astringente con reminiscenze di frutti con nocciolo.

 
2003 Al palato è ampio e saporito, con frutta dolce. La tessitura è molto ricca. Il passaggio è voluttuoso e vibrante. Presenza in bocca deliziosa e potente.

Di colore oro rosa con riflessi metallici. Bollicina molto fine che forma un rosario continuo.

Intensità di aromi che si rivelano gradualmente. La vivacità dei frutti di bosco (fragola selvatica, lampone, ribes) si apre lasciando spazio a frutti rossi più intensi. Infine, troviamo la sensualità delle note floreali (rosa) e delle spezie (paprika e noce moscata).
2002 Palato armonioso ed elegante. Densità rotonda e carnosa di frutta estiva molto matura. Vivacità di frutti di bosco (fragola selvatica, mirtillo, ribes nero). Freschezza tonificante e deliziosamente astringente di note di menta e tè alle erbe.

Colore rosa cenere profondo con riflessi ambrati.

Bouquet maturo e affascinante. Note fruttate e mature di prugna, fico e ciliegia. Aromi sottili di malto e sentori delicati, affumicati e speziati (cannella, chiodi di garofano). Note floreali di rosa e caprifoglio.
2000 La straordinaria densità di questo vino si incarna in una struttura ardente, vibrante, viva, frutto di una presenza in bocca deliziosa e potente. Note di mirtilli e caffè ci conducono a un delizioso finale aniciato e leggermente astringente.

Colore oro rosa con riflessi metallici di rame.

Le profonde note iniziali di frutti rossi –fragole, mirtilli, more- appaiono all'improvviso, irresistibili, come testimonianza della calda concentrazione della sua maturità. Una maturità che è ricca, espressiva, inizialmente con il calore delle spezie come la noce moscata e la pelle, poi diventa più fresca con note di pompelmo rosa, arancia sanguinella e rose.
2015
91 Parker
2013
90 Parker
94 Suckling
2012
90 Parker
91 Suckling

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