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Decántalo
Contatto
Michelini i Mufatto Encrucijada

Michelini i Mufatto Encrucijada

Un rosso di grande eleganza del Bierzo
Michelini i Mufatto Encrucijada
75 cl
2022
96 Parker
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Dettagli
12.40%
Alcol 12.40%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Bierzo
Denominazione di origine D.O. Bierzo
Michelini i Mufatto
Cantina Michelini i Mufatto
Contiene solfiti
90% Mencía, 10% Palomino
Varietà 90% Mencía, 10% Palomino
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMichelini i Mufatto Encrucijada 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 12 mesi in barrique di rovere francese usata.

Stile Michelini i Mufatto Encrucijada
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Carni rosse

Su Michelini i Mufatto Encrucijada

Michelini i Mufatto Encrucijada è un vino rosso affinato in legno, ottenuto dalle varietà mencía e palomino, prodotto da Michelini i Mufatto nella D.O. Bierzo (Castiglia e León).
 
Michelini i Mufatto è il progetto familiare di Andrea Mufatto e Gerardo Michelini. Due rinomati enologi argentini che, alla ricerca di terroir vitivinicoli unici, attraversano l'oceano per stabilirsi nel piccolo villaggio di Ozuela, a Ponferrada (Galizia) e iniziare a creare vini puri del Bierzo. 
 
Michelini i Mufatto Encrucijada proviene dal primo vigneto che Michelini i Mufatto hanno acquisito nel Bierzo. Meno di un ettaro di vigne dimenticate che sono state recuperate con trattamenti biologici e biodinamici e che sono piantate su suoli di ardesia rossa a un'altitudine di circa 700 metri.
 
In cantina, Michelini i Mufatto Encrucijada viene vinificato separatamente per parcelle. Prima i grappoli fermentano interi in anfora con una macerazione di 67 giorni e poi il vino matura per 10 mesi in grandi botti di legno da 500 litri. 
 
Michelini i Mufatto Encrucijada si distingue in bocca per la sua purezza ed eleganza, un rosso molto borgognone elaborato da un terroir eccezionale nel Bierzo.
 
2019

Michelini i Mufatto Encrucijada 2019 è un vino rosso fluido con delicate fragranze di fragole, ribes e agrumi accompagnate da note erbacee. Al palato risulta di facile beva, fresco e minerale. Il vino presenta un'acidità in armonia con tannini marcati.
2018 Michelini i Mufatto Encrucijada 2018 è un vino rosso fluido con delicati aromi di frutta rossa, note agrumate e tocchi di erbe e fiori freschi. Al palato è leggero, delicato e minerale. L'acidità e il tannino sono in perfetta armonia e il finale è molto seducente.
2022
96 Parker
2021
97 Parker
2020
96 Parker
2019
97 Parker
2018
96 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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