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Decántalo
Contatto
Naturale
Mendall Espartal

Mendall Espartal

L'espressione irriverente della Garnacha
Naturale
Mendall Espartal
75 cl
2023
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,77 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Laureano Serres Montagut
Cantina Laureano Serres Montagut
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMendall Espartal 2023

Vino rosso Naturale e Agricoltura sostenibile. 3 mesi in anfore e 4 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

Mendall Espartal 2023 è un vino rosso che cattura i tuoi sensi con il suo profilo fruttato e gioviale. Avvicinandolo al naso, sprigiona un ventaglio di aromi di more e ciliegie mature, intrecciati con sfumature di erbe selvatiche e un sottile tocco di spezie. Al palato, il suo carattere leggero e morbido scivola con facilità, offrendo una degustazione piacevole e diretta. La sua freschezza e vivacità lo rendono ideale per essere apprezzato nella sua giovinezza, rivelando uno spirito mediterraneo in ogni sorso.


 

Stile Mendall Espartal
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Pesce bianco, Carni bianche, Legumi, Verdure, Insalate, Formaggi morbidi

Su Mendall Espartal

Salvador Dalí, Quentin Tarantino, Lars von Trier, Jean-Michel Basquiat… Tutti loro considerati "enfant terribles" , con le loro opere hanno sfidato le norme stabilite e provocato controversie nei rispettivi campi. Nel settore della viticoltura, Laureano Serres Montagut rappresenta questo "enfant terrible" della vinificazione naturale. Un viticoltore appassionato che difende strenuamente l'espressione autentica dell'uva attraverso processi artigianali e 100% naturali. Un vero irriverente che ha segnato un prima e un dopo nella Terra Alta, in Catalogna. Con un totale di 6 ettari di vigneti sparsi nel comune di Pinell de Brai, ci presenta una collezione di vini puri e molto espressivi sotto il nome della casa di sua madre: Mendall.

Uno di questi, Mendall Espartal è una garnacha tinta proveniente da viti di 20 anni piantate su suolo franco argilloso con calcare a un'altitudine di 150 metri. Con l'obiettivo di mantenere lo stato più puro dell'uva, si lavora in modo ecologico, senza l'uso di alcun prodotto chimico e secondo i principi biodinamici. Dopo una vendemmia manuale, le uve diraspate iniziano la fermentazione con bucce per una settimana con lieviti autoctoni in serbatoi di acciaio inossidabile. Infine, il vino matura per 4 mesi in questi stessi serbatoi e altri 3 mesi in anfora di terracotta.

Con Mendall Espartal, Laureano Serres Montagut si erge come l'"enfant terrible" della vinificazione naturale. Una garnacha fluida, giovane ed espressiva che sfida le aspettative convenzionali e che cattura i sensi con la sua audace autenticità.


 

2023

Mendall Espartal 2023 è un vino rosso che cattura i tuoi sensi con il suo profilo fruttato e gioviale. Avvicinandolo al naso, sprigiona un ventaglio di aromi di more e ciliegie mature, intrecciati con sfumature di erbe selvatiche e un sottile tocco di spezie. Al palato, il suo carattere leggero e morbido scivola con facilità, offrendo una degustazione piacevole e diretta. La sua freschezza e vivacità lo rendono ideale per essere apprezzato nella sua giovinezza, rivelando uno spirito mediterraneo in ogni sorso.


 

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