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Decántalo
Contatto
Biologico
Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature

Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature

Un cava di personalità unica
Biologico
Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature
75 cl
2021
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Dettagli
11.50%
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Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Cava
Tipologia di spumante Cava
Maria Rigol Ordi
Cantina Maria Rigol Ordi
Contiene solfiti
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Varietà Macabeo, Parellada, Xarel·lo
7.0
Servizio 7.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMaria Rigol Ordi Reserva Brut Nature 2021

Cava Brut Nature Biologico. 24 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Stile Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Antipasti, Foie gras, Frutti di mare, Risotti

Su Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature

Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature è un cava prodotto da Caves Maria Rigol Ordi a Sant Sadurní d’Anoia, D.O. Cava.

Caves Maria Rigol Ordi nasce nel 1987, quando Maria Rigol Ordi, nostalgica della sua lunga tradizione familiare (già suo nonno aveva prodotto cava, lo "xampany" dell'epoca, nel 1897), decide, insieme a suo figlio Francesc Manobens Rigol, di realizzare una piccola produzione nella cantina della loro casa nel centro di Sant Sadurní d’Anoia.

Caves Maria Rigol Ordi punta a produrre un prodotto di qualità con le varietà tradizionali del Penedès e lunghi periodi di invecchiamento. Per questo selezionano viticoltori della zona che permettono di catturare l'essenza e la ricchezza di questo territorio unico. Il risultato finale sono dei cava di grande personalità e singolarità, prodotti con le ultime tecnologie ma sempre fedeli ai metodi classici di produzione.

Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature è un cava prodotto con Macabeo, Xarel·lo e Parellada. Ogni varietà proviene da una zona diversa del Penedès, con suoli e altitudini che variano dai 200 ai 450 metri.

Cava prodotto con il metodo tradizionale, effettuando una seconda fermentazione in bottiglia con un invecchiamento minimo di 24 mesi. Senza aggiunta di zucchero dopo il dégorgement.

Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature è un cava intenso, ampio ed elegante. Siamo di fronte a un cava con struttura e molta espressione, che ci appare eterno in bocca.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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