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Decántalo
Contatto
Biologico
Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages

Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages

L'arte del saper fare
Biologico
Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages
75 cl
2021
89 Wine spectator
92 Suckling
redeemOttieni 0,34 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Rodano
Zona di produzione Rodano
Côtes du Rhône Villages
Denominazione di origine Côtes du Rhône Villages
Château La Nerthe
Cantina Château La Nerthe
Contiene solfiti
Garnacha Tinta, Mourvèdre, Syrah
Varietà Garnacha Tinta, Mourvèdre, Syrah
12.0
Servizio 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLes Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages 2021

Vino rosso Invecchiato in acciaio inossidabile Biologico. 9 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

Stile Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Su Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages

L'arte della vinificazione è una tradizione radicata che ha perdurato nei secoli. Molte sono le cantine e i vigneti che vantano una lunga storia e tradizione nella produzione di vini tramandati di generazione in generazione, rispettando l'eredità vitivinicola e spesso superando le mode passeggere. Privilegiando la qualità rispetto alla quantità, sono disposti a investire tempo ed energia nella produzione di vini eccezionali. Nel caso di Château la Nerthe, una delle proprietà storiche fondatrici di Châteauneuf-du-Pape, la sua storia risale a oltre 400 anni fa. Una tenuta che si estende per circa 92 ettari e che, dal 1985, è di proprietà della famiglia Richard de Loste, specialisti in vini e caffè per ristoranti, che hanno lavorato diligentemente per mantenere e migliorare la reputazione della cantina.

Produttori di vini eccezionali, ci presentano Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages. Si tratta di un assemblaggio di syrah, grenache e mourvèdre provenienti da vigneti situati su dolci pendii che forniscono uve di primissima qualità. Viti con un'età media di 40 anni piantate su terreni sabbiosi e calcarei con frammenti di rocce calcaree a un'altitudine fino a 600 piedi sul livello del mare. Il lavoro è interamente biologico e la vendemmia viene effettuata a mano al momento ottimale di maturazione. In cantina l'uva viene selezionata con cura e pigiata delicatamente. La fermentazione avviene con le tre varietà insieme e con una macerazione di 3 o 4 settimane. Infine, il vino matura sulle fecce fini in serbatoi di acciaio inossidabile per 9 mesi prima di essere imbottigliato.

Il risultato è un Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages, un Côtes-du-Rhône-Villages fine, fruttato ed elegante. Un vino di una delle cantine più elogiate di Châteauneuf-du-Pape che ha saputo conservare il savoir-faire di una ricca tradizione vinicola e mantenersi immune alle mode.

2020

Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages 2020 è un vino rosso fluido con aromi di frutta nera accompagnati da note di pepe e sentori di grafite e tostato. Al palato è goloso, concentrato e omogeneo. Un vino rosso di medio corpo con un'acidità presente, tannini integrati e un finale lungo e affascinante.
2021
92 Suckling
89 Winespectator
2020
92 Suckling

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