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Decántalo
Biowein
Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages

Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages

Die Kunst des Könnens
Biowein
Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages
75 cl.
2021
89 Wine spectator
92 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Rhone
Herstellungsgebiet Rhone
Côtes du Rhône Villages
Ursprungsbezeichnungen Côtes du Rhône Villages
Château La Nerthe
Bodega Château La Nerthe
Enthält Sulfite
Garnacha Tinta, Mourvèdre, Syrah
Rebsorten Garnacha Tinta, Mourvèdre, Syrah
12.0
Trinktemperatur 12.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages 2021

Rotwein Reifung in rostfreier Stahl Biowein. 9 meses en depósitos de acero inoxidable.

Stil Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten

Über Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages

Die Kunst der Weinherstellung ist eine tief verwurzelte Tradition, die sich über Jahrhunderte hinweg erhalten hat. Viele Weinkellereien und Weingüter können auf eine lange Geschichte und Tradition der Weinherstellung zurückblicken, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde, und haben das Erbe der Weinherstellung respektiert, wobei sie sich oft gegen vorübergehende Trends durchgesetzt haben. Sie geben der Qualität den Vorrang vor der Quantität und sind bereit, Zeit und Mühe in die Herstellung außergewöhnlicher Weine zu investieren. Im Fall von Château la Nerthe, einem der historischen Gründungsgüter von Châteauneuf-du-Pape, reicht dies mehr als 400 Jahre zurück. Ein Anwesen, das sich über ca. 92 Hektar erstreckt und seit 1985 im Besitz von Richard de Loste ist, einer Familie, die sich auf Weine und Kaffee für Restaurants spezialisiert hat und sich sehr darum bemüht, den Ruf des Weinguts zu erhalten und zu verbessern.

Die Erzeuger von bemerkenswerten Weinen präsentieren Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages. Es handelt sich um eine Coupage aus Syrah, Garnacha und Mourvèdre aus Weinbergen, die an sanften Hängen liegen, welche eine Traube von höchster Qualität liefern. Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren, gepflanzt auf Sand- und Kalksteinböden mit Kalksteinfragmenten und in einer Höhe von bis zu 600 Fuß über dem Meeresspiegel. Die Trauben werden biologisch angebaut und zum optimalen Zeitpunkt der Reifung von Hand gelesen. Im Keller werden die Trauben mit großer Sorgfalt klassifiziert und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt mit den drei Sorten zusammen und mit einer Mazeration von drei bis vier Wochen. Schließlich ruht der Wein neun Monate lang in Edelstahlbehältern auf der Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Als Ergebnis entsteht Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages, ein feiner, fruchtiger und eleganter Côtes-du-Rhône-Villages. Ein Wein aus einem der renommiertesten Weingüter von Châteauneuf-du-Pape, dem es gelungen ist, das Können einer langen Weinbautradition zu bewahren und gleichzeitig immun gegen Moden zu bleiben.

2020

Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages 2020 ist ein süffiger Rotwein mit Aromen von schwarzen Früchten, begleitet von Noten von Pfeffer und Anklängen von Graphit und Toast. Am Gaumen ist er süß, konzentriert und homogen. Ein Wein mit mittlerem Körper, präsenter Säure, ausgeprägten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.

2021
92 Suckling
89 Winespectator
2020
92 Suckling

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