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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Laventura Malvasia

Laventura Malvasia

Una sorprendente Malvasia macerata sulle bucce
Biologico
Vegano
Laventura Malvasia
75 cl
2024
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Laventura Wines
Cantina Laventura Wines
Contiene solfiti
100% Malvasía
Varietà 100% Malvasía
9.0
Servizio 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLaventura Malvasia 2024

Vino bianco Invecchiato in cemento Biologico e Vegano. 12 mesi in cuba di cemento.

Laventura Malvasía 2024 è un vino che sorprende fin dal primo sorso. Di colore giallo pallido con riflessi verdognoli, il suo aspetto promette già freschezza. Al naso, sprigiona sottili note di frutta a nocciolo come l'albicocca, combinate con un tocco agrumato di scorza di limone e un fondo floreale che ricorda il fiore d'arancio. Al palato, la sensazione è vibrante ed equilibrata; l'acidità rinfrescante accompagna perfettamente i suoi sapori fruttati, lasciando un finale pulito e persistente. Questo vino è ideale per chi cerca qualcosa di fresco e facile da gustare, senza complicazioni, perfetto per ogni occasione.

Stile Laventura Malvasia
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce azzurro, Pasta, Formaggi morbidi, Risotti

Su Laventura Malvasia

Laventura Malvasia è un vino bianco affinato in cemento, ottenuto dalla varietà malvasía e prodotto da Laventura Wines all'interno della D.O.Ca.Rioja, nella regione della Rioja (Spagna). 
 
Laventura Wines è il progetto personale di Bryan MacRobert, un giovane enologo sudafricano che, dopo aver lavorato in diversi progetti in Spagna e Sudafrica, ha creato la propria cantina nella Rioja, attratto dalla grande diversità vitivinicola della zona. Con un totale di 1,5 ettari di vigneto di proprietà, riesce a ottenere produzioni limitate che riflettono perfettamente il terroir, la varietà e l'annata. 
 
Laventura Malvasia proviene da vigneti particolari situati a circa 600 metri di altitudine ai piedi della Sierra Cantabria. Sono viti vecchie di 50 anni piantate su terreni pietrosi con un buon drenaggio. Si pratica un'agricoltura rispettosa con trattamenti biologici e la vendemmia viene effettuata manualmente al momento ottimale di maturazione. 
 
In cantina, le uve di Laventura Malvasia sono diraspate e pressate delicatamente. Il mosto ottenuto fermenta spontaneamente con lieviti autoctoni e con le bucce per tre settimane. Infine, il vino affina in vasche di cemento per 12 mesi.
 
Frutto di un esperimento dello stesso MacRobert, Laventura Malvasia è una sorprendente produzione limitata macerata sulle bucce che risulta fresca, lunga e molto avvolgente.
 
2024

Laventura Malvasía 2024 è un vino che sorprende fin dal primo sorso. Di colore giallo pallido con riflessi verdognoli, il suo aspetto promette già freschezza. Al naso, sprigiona sottili note di frutta a nocciolo come l'albicocca, combinate con un tocco agrumato di scorza di limone e un fondo floreale che ricorda il fiore d'arancio. Al palato, la sensazione è vibrante ed equilibrata; l'acidità rinfrescante accompagna perfettamente i suoi sapori fruttati, lasciando un finale pulito e persistente. Questo vino è ideale per chi cerca qualcosa di fresco e facile da gustare, senza complicazioni, perfetto per ogni occasione.
2023 Laventura Malvasia 2023 è un vino bianco che conquista fin dal primo incontro. Si apre con un bouquet avvolgente di aromi di polline, cera d'api e un accenno di erbe fresche che evocano paesaggi naturali. Questo vino esprime la sua maturità in modo delicato, con un grado alcolico del 12% che si sposa con un'acidità equilibrata. Al palato, rivela una texture asciutta e calcarea, offrendo sapori estremamente nitidi e puliti che persistono a lungo dopo ogni sorso. Una scelta consigliata per chi cerca un vino con personalità e una vinificazione meticolosa, che racconta la sua terra e il suo clima. La sua produzione limitata lo rende un gioiello da assaporare.
2019
Laventura Malvasia 2019 è un vino bianco aromatico con fragranze floreali di caprifoglio, note di frutta a nocciolo e agrumi e tocchi speziati. Al palato è grasso, fresco e molto avvolgente. Un vino pieno di vita con buona acidità, un sorso untuoso e un finale di grande lunghezza.
 
2023
92+ Parker
2022
92 Parker
2020
92 Parker

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