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Decántalo
Contatto
Vegano
Naturale
La Llopetera

La Llopetera

Naturalmente eccezionale
Vegano
Naturale
La Llopetera
75 cl
2023
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Conca de Barberà
Denominazione di origine D.O. Conca de Barberà
Escoda Sanahuja
Cantina Escoda Sanahuja
100% Pinot Nero
Varietà 100% Pinot Nero
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLa Llopetera 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Naturale e Vegano. 6 mesi in botti di rovere francese.

Stile La Llopetera
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse

Su La Llopetera

La Llopetera è un vino rosso naturale proveniente da agricoltura biodinamica con D.O. Conca de Barberà. Le uve provengono dai vigneti La Llopetera, situati nella località di L'Espluga de Francolí, a circa 600 metri di altitudine.

La filosofia di questa cantina si basa sulla vinificazione, rispettando il vino al massimo, senza sottoporlo a nessun tipo di filtrazione o chiarificazione, realizzando le fermentazioni con lieviti naturali del vigneto. Elaborare attraverso questi processi, tuttavia, dà come risultato un tipo di vino che, per chi non è abituato a consumarlo, può risultare sorprendente: gli aromi sprigionati possono essere molto intensi, così come le impurità del liquido sono spesso presenti. Grazie a ciò, però, si possono produrre vini praticamente senza zolfo.

Infine, La Llopetera ha affinato per 6 mesi in botti di rovere francese.
2006 Fresco ed elegante. Invecchierà lentamente migliorando in carattere ed eleganza.

Vino di colore ciliegia di media intensità. Pulito e brillante.

È un vino con carattere varietale e minerale, in cui spiccano fini note di frutti rossi, su leggeri sentori di legno.
2012
84 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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