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Decántalo
Contatto
Gutiérrez de la Vega La Diva

Gutiérrez de la Vega La Diva

Una dolcezza celestiale
Gutiérrez de la Vega La Diva
37,5 cl (3/8)
2022
redeemOttieni 0,46 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Comunità Valenciana
Zona di produzione Comunità Valenciana
Vino de España
Denominazione di origine Vino de España
Gutiérrez de la Vega
Cantina Gutiérrez de la Vega
Contiene solfiti
100% Moscatel
Varietà 100% Moscatel
7.0
Servizio 7.0
37,5 cl (3/8)
Volume 37,5 cl (3/8)

Note di degustazioneGutiérrez de la Vega La Diva 37,5 cl (3/8) 2022

Vino dolce Invecchiato in legno. 12 anno in botte di rovere francese.

Stile Gutiérrez de la Vega La Diva
Poco complesso
Molto complesso
Poco dolce
Molto dolce
Abbinamento
Formaggi erborinati, Foie gras, Dessert a base di frutta

Su Gutiérrez de la Vega La Diva

Nel contesto operistico, il termine "soprano" si riferisce alla voce più acuta e brillante tra le categorie vocali. Le soprano sono note per avere un'estensione vocale che va dalle note piuttosto alte fino alle più basse all'interno del registro femminile. Molte soprano di spicco nel corso della storia sono state considerate dive, e il termine è stato utilizzato per rendere omaggio alla loro arte e all'impatto che hanno avuto nel mondo dell'opera e della musica classica. Allo stesso modo, l'enologo Felipe Gutiérrez de la Vega si stabilisce nella Marina Alta (costa alicantina) per dare voce alla varietà diva della zona: la moscatel. E non solo, perché in ciascuna delle sue elaborazioni, oltre alla moscatel, lavora anche con la garnacha e la monastrell, rendendo omaggio a opere letterarie o musicali che lo hanno colpito nella vita, come l'aria dell'opera di Bellini "Casta Diva", il "Principe di Salina" del romanzo di Lampedusa "Il Gattopardo" o il romanzo scritto dall'autore francese Stendhal "Il Rosso e il Nero".

Come una grande diva ci presenta Gutiérrez de la Vega La Diva. Un vino bianco dolce 100% moscatel proveniente da terreni bianchi calcarei situati su terrazze a 200 metri dal mare. I suoli umidi, l'influenza del mare e i trattamenti ecologici conferiscono una qualità suprema all'uva. La vendemmia avviene tardivamente, quando il grappolo è completamente appassito. In cantina, l'uva viene diraspata delicatamente e pressata con cura. Il mosto ottenuto fermenta con lieviti indigeni per 60 giorni in botti di rovere da 300 litri. Infine, il vino matura per 12 mesi in botti di rovere francese da 225 litri con batonnage regolare.

Come una grande diva, Gutiérrez de la Vega La Diva ci trasporta sulla costa alicantina nel modo più armonico. Una sinfonia di sapori che, come un'aria indimenticabile, persiste sul palato, lasciando una dolce e complessa melodia che celebra la maestria dell'enologo Felipe Gutiérrez de la Vega.

 

2021

Gutiérrez de la Vega La Diva 2021 è un vino dolce che incanta con il suo colore ambrato scuro e una personalità travolgente. Al naso, rivela una complessità unica, dove le note di scorza d'arancia candita si intrecciano con menta fresca e un delicato tocco speziato. Al palato, si presenta sorprendentemente fresco ed equilibrato, con una dolcezza elegante che non risulta mai eccessiva, nonostante la sua notevole concentrazione. Un vino dolce con anima, intensità e rarità, limitato a sole 600 esclusive mezze bottiglie.
2019

Gutiérrez de la Vega La Diva 2019 ci avvolge con la sua dolcezza inebriante. Avvicinando il naso al calice, ci accoglie un ventaglio di fragranze che evocano pesche succose, albicocche disidratate e l'intensa dolcezza del miele di brugo, il tutto arricchito da un tocco di cannella e un sussurro di erbe mediterranee. Al palato, si dispiega con eleganza, offrendo sapori di arance amare che equilibrano la sua leggera dolcezza, regalando un'esperienza ampia e con un dolce complesso che perdura.

 
2021
97 Parker
2019
96 Parker
97 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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