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Decántalo
Contatto
Biologico
Biodinamico
La Bien Plantá

La Bien Plantá

La gratificazione di aver centrato l'obiettivo
Biologico
Biodinamico
La Bien Plantá
75 cl
2024
92+ Parker
91 Peñín
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Castiglia-La Mancia
Zona di produzione Castiglia-La Mancia
D.O. Almansa
Denominazione di origine D.O. Almansa
Atalaya
Cantina Atalaya
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLa Bien Plantá 2024

Vino rosso Giovane Biodinamico e Biologico.

La Bien Plantá 2024 è un vino rosso dal colore rosso ciliegia intenso, che si presenta con un'inaspettata delicatezza e una vivace frutta rossa che ricorda ciliegie fresche appena aperte. Al naso si rivela nitido ed espressivo, con aromi di frutti rossi che si dispiegano con naturalezza, senza stridori, come una conversazione che scorre senza sforzo. Al palato è setoso e ampio, con una texture avvolgente ma leggera, dove la freschezza sostiene ogni sorso e dona una sensazione di equilibrio molto piacevole. Il suo finale è lungo e leggermente sorprendente, lasciando un'impronta elegante che permane con calma, come un'ultima luce calda alla fine del giorno.
Stile La Bien Plantá
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Pizze, Hamburger, Salumi, Carni rosse, Legumi, Risotti, Formaggi stagionati, Funghi, Risotti, Verdure, Pasta

Su La Bien Plantá

E se il miglior ritrovamento del mese non si trovasse su uno scaffale esclusivo, ma proprio lì, tra i vini che potresti aprire un martedì qualsiasi senza pensarci troppo?
 
La Bien Plantá nasce all'interno di Viñas Familia Gil, una casa vinicola che da oltre un secolo coltiva la vigna con la pazienza di un mestiere antico. Non è una storia raccontata con grandi gesti, ma con continuità: cantine sparse per tutta Spagna che condividono un'unica idea, fare vini onesti, con radici, senza perdere il contatto con il presente. Ad Almansa (Castilla-La Mancha), una di queste tessere del mosaico, questo progetto trova la sua voce più diretta.
 
Qui la garnacha cresce a oltre 700 metri, su terreni aridi, pietrosi, di quelli che costringono la vite a concentrarsi senza chiedere permesso. Il risultato non cerca di impressionare, ma si percepisce: frutta rossa vivace, una sensazione succosa, un po' di freschezza inaspettata e quel tocco di carattere che appare quando il vino ha dovuto lavorare per arrivare al calice. È biodinamico ed ecologico, sì, ma soprattutto è un vino rosso che si sente naturale, senza artifici, facile da comprendere fin dal primo sorso.
 
E forse qui sta il suo fascino: La Bien Plantá è uno di quei vini che non necessitano di un'occasione. Puoi aprirlo senza cerimonia, con una pasta semplice, una pizza fatta in casa, un tagliere di formaggi o una cena improvvisata con amici. E all'improvviso ti accorgi che, per quel prezzo, hai trovato qualcosa che non pretende di essere importante... ma si adatta deliziosamente bene alla vita reale.
 
2024
La Bien Plantá 2024 è un vino rosso dal colore rosso ciliegia intenso, che si presenta con un'inaspettata delicatezza e una vivace frutta rossa che ricorda ciliegie fresche appena aperte. Al naso si rivela nitido ed espressivo, con aromi di frutti rossi che si dispiegano con naturalezza, senza stridori, come una conversazione che scorre senza sforzo. Al palato è setoso e ampio, con una texture avvolgente ma leggera, dove la freschezza sostiene ogni sorso e dona una sensazione di equilibrio molto piacevole. Il suo finale è lungo e leggermente sorprendente, lasciando un'impronta elegante che permane con calma, come un'ultima luce calda alla fine del giorno.
2024
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