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Decántalo
Contatto
KomoKabras Verde

KomoKabras Verde

Un albariño vibrante, distinto e autentico che non passa inosservato
KomoKabras Verde
75 cl
2024
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Galizia
Zona di produzione Galizia
V.T. Barbanza e Iria
Denominazione di origine V.T. Barbanza e Iria
Adega Entre os Ríos
Cantina Adega Entre os Ríos
Contiene solfiti
100% Albariño
Varietà 100% Albariño
6.0
Servizio 6.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneKomoKabras Verde 2024

Vino bianco Sulle fecce fini.

KomoKabras Verde 2024 sfoggia un colore giallo paglierino che risplende nel calice con una chiarezza sorprendente. Avvicinando il naso, si percepiscono intense note di pesca e albicocca, accompagnate da un sottile tocco vegetale che aggiunge complessità. Al palato, la sua freschezza inonda con un'eleganza raffinata e un finale persistente. Questa annata 2024 si distingue per il suo carattere vibrante e la delicatezza, elementi che lo rendono una scelta ideale per chi cerca un vino bianco leggero e carico di freschezza. 

Stile KomoKabras Verde
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Frutti di mare, Pesce bianco, Sushi, Affumicati, Risotti

Su KomoKabras Verde

Ci sono amici che si distinguono dagli altri, quelli la cui presenza rende ogni momento unico. KomoKabras Verde è esattamente così; un albariño diverso che trasforma ogni incontro in un'esperienza memorabile.

La storia di questo vino inizia con Francisco Crusat, padre di José e fondatore della cantina Adega Entre os Ríos. Sebbene già prima del 2002 producesse vino, inizialmente per consumo personale e successivamente per gli amici, è stato nel 2006 che la regione ha fatto un grande passo: con l'unione delle associazioni di viticoltori di Barbanza e di Iria Flavia, è stata creata la IGP Viños da Terra do Barbanza e Iria, in Galizia, con quattro cantine riconosciute, inclusa quella dei Crusat.

Situata a Pobra do Caramiñal, la cantina si trova sulla sponda nord della ría di Arousa e coltiva il 70% dei suoi vigneti in proprio, mentre il resto proviene da viticoltori locali. KomoKabras Verde nasce da vigne centenarie, piantate su terreni argillosi e granitici, e riflette fedelmente il carattere del terroir.

La vinificazione avviene rispettando al massimo il frutto: prima, una macerazione prima della delicata pressatura; poi, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio. I lieviti sono autoctoni, e il vino nasce dalla combinazione di due serbatoi: uno lavorato sulle fecce con fermentazione malolattica, e un altro senza questi processi, raggiungendo un equilibrio perfetto tra freschezza, consistenza e profondità.

KomoKabras Verde è un albariño fresco, vibrante e ricco di personalità, come quell'amico che, seppur un po' diverso, rende ogni momento molto più speciale.

 

2024

KomoKabras Verde 2024 sfoggia un colore giallo paglierino che risplende nel calice con una chiarezza sorprendente. Avvicinando il naso, si percepiscono intense note di pesca e albicocca, accompagnate da un sottile tocco vegetale che aggiunge complessità. Al palato, la sua freschezza inonda con un'eleganza raffinata e un finale persistente. Questa annata 2024 si distingue per il suo carattere vibrante e la delicatezza, elementi che lo rendono una scelta ideale per chi cerca un vino bianco leggero e carico di freschezza. 

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