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Decántalo
Contatto
Biologico
Naturale
Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons

Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons

Corpinnat: forza ed eleganza
Biologico
Naturale
Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons
75 cl
2022
75 cl
2019
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Corpinnat
Tipologia di spumante Corpinnat
Júlia Bernet
Cantina Júlia Bernet
Altri spumanti, Corpinnat
100% Xarel·lo
Varietà 100% Xarel·lo
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneJúlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons 2022

Corpinnat Brut Nature Naturale e Biologico. 60 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Stile Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Risotti, Antipasti, Frutti di mare, Pesce bianco

Su Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons

Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons è uno spumante Corpinnat prodotto con la varietà xarel·lo nella cantina Júlia Bernet (Catalogna).

Júlia Bernet è il progetto personale che Xavier Bernet ha avviato nel 2001 quando ha deciso di smettere di vendere le uve coltivate nei vigneti di famiglia a Subirats (Barcellona) per produrre i propri vini e spumanti. Il risultato sono produzioni limitate di alta qualità e di carattere autoctono. Dal 2018 appartiene al Marchio Collettivo dell'Unione Europea Corpinnat, un distintivo che garantisce spumanti ecologici di alta qualità.

Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons proviene da vigneti di proprietà coltivati in regime biologico con procedure sostenibili e prodotti rispettosi dell'ambiente. Vigneti vecchi piantati dal nonno di Xavier (circa 130 ceppi) situati sulle pendici della montagna di Ordal, una zona di difficile accesso ma di grande qualità geologica. La vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione.

Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons è uno spumante prodotto attraverso il metodo tradizionale. Prima si vinifica l'uva con fermentazione spontanea con lieviti autoctoni e poi con una seconda fermentazione in bottiglia con un minimo di 46 mesi sui lieviti. Non viene aggiunto né solforosa né liquore.

Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons è uno spumante Corpinnat di lunga maturazione che si distingue principalmente per la sua integrità ed eleganza.

2019

Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons 2019 esprime autenticità. I suoi aromi di lievito si intrecciano con sottili note di mela matura e mandorla, offrendo un bouquet complesso e maturo, evocativo dell'ambiente naturale in cui è stato coltivato il Xarel·lo. Al palato, sorprende per la sua potenza ed eleganza, con una texture cremosa che contrasta con bollicine fini ed effervescenti. Il finale è decisamente secco, con un delicato tocco amaro che invita a scoprire ogni sfumatura. L'affinamento delicato di oltre cinque anni conferisce una complessità unica a questo Corpinnat, ideale per chi cerca uno spumante di carattere e profondità distintivi.
2017

Júlia Bernet Brut Nature R-130 2017 es un espumoso cremoso, de color amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz es muy intenso y complejo, con toques peculiares cítricos y de panadería. En boca es graso, con notas tostadas. Burbuja fina y muy bien integrada.
2016

Júlia Bernet Brut Nature R-130 2016 è uno spumante secco (meno di 3 g/L di zucchero). Al naso è peculiare, con aromi complessi che evolvono. Al palato è grasso e untuoso, con sentori tostati. Bollicina molto fine e ben integrata.
2013 Júlia Bernet Brut Nature R-130 2013 è uno spumante dal profilo raffinato con una bollicina molto fine e ben integrata. Al naso è complesso con note di frutta bianca, agrumi, biscotto e frutta secca. Al palato è fresco, avvolgente ed elegante. Uno spumante di medio corpo con sfumature tostate.
2019
94 Parker
2018
94 Parker
2017
93 Parker
2013
90 Parker

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