Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +75 CHF con il codice REGALO

Decántalo
Contatto
Godeval Revival

Godeval Revival

Un vigneto storico, una godello irripetibile
Godeval Revival
75 cl
2023
redeemOttieni 0,78 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,93 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Valdeorras
Denominazione di origine D.O. Valdeorras
Godeval
Cantina Godeval
Contiene solfiti
100% Godello
Varietà 100% Godello
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneGodeval Revival 2023

Vino bianco Sulle fecce fini. 5 mesi sulle fecce.

Godeval Revival 2023 è un vino bianco leggero, colmo di freschezza e raffinatezza. Il suo colore giallo con riflessi verdi evoca una sensazione di vitalità e giovinezza. Al naso, rivela un'espressione aromatica intensa, caratterizzata dalla presenza di frutti agrumati come lime e pompelmo rosa, accompagnati da un tocco speziato di zenzero. Una delicata fragranza di frutta come pera e mela accompagna queste note, seguita da un morbido eco di pesca. I ricordi di finocchio, alloro e menta aggiungono una sfumatura vegetale rinfrescante. Al palato, si distingue per il suo equilibrio tra acidità e setosità, offrendo un finale persistente e aromatico. Godeval Revival 2023 è un vino degno di nota per la sua freschezza e complessità elegante, ideale per coloro che apprezzano l'autenticità del terroir.
Stile Godeval Revival
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Frutti di mare, Pesce bianco, Risotti, Formaggi stagionati

Su Godeval Revival

A volte, il miglior modo di innovare non consiste nel guardare avanti, ma nel tornare alle origini. È esattamente ciò che propone Godeval Revival: recuperare il potenziale immenso di una delle parcelle più emblematiche della cantina per dimostrare che la godello ha ancora molto da raccontare.
 
Tutto ha inizio a Pancho, uno dei vigneti più antichi di Godeval. Situato su un soleggiato pendio della valle del Sil, questo piccolo angolo gode di condizioni privilegiate: esposizione a sud, un microclima che favorisce una maturazione lenta e un suolo di ardesia singolare che conferisce carattere e profondità alla varietà. Da questa parcella nascono solo 6.600 bottiglie, un'edizione limitata che cattura la personalità di questo angolo di Valdeorras.
 
Dalla fine degli anni settanta, Godeval è stata una delle cantine responsabili del recupero e del prestigio della varietà godello nella DO Valdeorras. Sempre legata alla ricerca e alla conoscenza del vigneto, la cantina ha trasformato l'innovazione in uno strumento per esprimere meglio il territorio, senza mai perdere il rispetto per le proprie radici. Godeval Revival è un ottimo esempio di questa filosofia: un vino che nasce da un vigneto storico e che dimostra come tradizione e innovazione possano camminare mano nella mano.
 
Le uve di Godeval Revival vengono selezionate esclusivamente nella parcella Pancho e sottoposte a un processo di criomacerazione, una tecnica che consiste nel mantenere l'uva a bassissima temperatura prima della fermentazione per potenziare l'estrazione dei composti aromatici. Lungi dall'essere una decisione improvvisata, questo processo è il risultato di tre anni di ricerca sviluppata insieme alla Stazione di Viticoltura ed Enologia della Galizia (EVEGA), con l'obiettivo di mostrare l'espressione più intensa ed elegante della godello. Il risultato è un bianco che conserva tutta la freschezza della varietà, ma che guadagna complessità, intensità aromatica e profondità al palato.
 
Esistono solo 6.600 bottiglie di questo Godeval Revival. Ma ciò che è veramente esclusivo non è la sua quantità, bensì la storia che racchiude al suo interno. Scopri come un vigneto centenario, la ricerca e la passione per la godello possono dare vita a una delle interpretazioni più emozionanti della DO Valdeorras.
2023 Godeval Revival 2023 è un vino bianco leggero, colmo di freschezza e raffinatezza. Il suo colore giallo con riflessi verdi evoca una sensazione di vitalità e giovinezza. Al naso, rivela un'espressione aromatica intensa, caratterizzata dalla presenza di frutti agrumati come lime e pompelmo rosa, accompagnati da un tocco speziato di zenzero. Una delicata fragranza di frutta come pera e mela accompagna queste note, seguita da un morbido eco di pesca. I ricordi di finocchio, alloro e menta aggiungono una sfumatura vegetale rinfrescante. Al palato, si distingue per il suo equilibrio tra acidità e setosità, offrendo un finale persistente e aromatico. Godeval Revival 2023 è un vino degno di nota per la sua freschezza e complessità elegante, ideale per coloro che apprezzano l'autenticità del terroir.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

38,81 CHF Dazio assolto

  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,93 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.