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Decántalo
Contatto
Biologico
Fontanafredda Vigna la Rosa Barolo Organic

Fontanafredda Vigna la Rosa Barolo Organic

Tradizione, terroir ed eccellenza
Biologico
Fontanafredda Vigna la Rosa Barolo Organic
75 cl
2020
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Piemonte
Zona di produzione Piemonte
DOCG Barolo
Denominazione di origine DOCG Barolo
Fontanafredda
Cantina Fontanafredda
Contiene solfiti
100% Nebbiolo
Varietà 100% Nebbiolo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneFontanafredda Vigna la Rosa Barolo Organic 2020

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 24 mesi in botti di rovere.

Stile Fontanafredda Vigna la Rosa Barolo Organic
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Carni rosse

Su Fontanafredda Vigna la Rosa Barolo Organic

Alla fine degli anni 1850, Rosa Vercellana, conosciuta come la Bela Rusin, aveva appena 14 anni quando i suoi occhi si incrociarono con quelli di Vittorio, figlio del re Carlo Alberto, durante una passeggiata nel parco di Racconigi. Fu amore a prima vista, benché la loro relazione dovette rimanere segreta per anni, Rosa divenne la donna più invidiata del suo tempo e ebbe con Vittorio due figli: Vittoria ed Emanuele.

Dopo la morte della moglie del re e nonostante le pressioni per sposare qualcuno del suo rango, nel 1877 Vittorio la scelse, nominandola Contessa di Mirafiore e Fontanafredda e donandole la tenuta di Serralunga d'Alba, in Piemonte (Italia). Lì, tra la buona cucina e il gusto per il vino, nacque la storia della cantina Fontanafredda. Suo figlio, Emanuele Alberto, consolidò il progetto, rendendola un punto di riferimento nel Barolo e nella regione di Serralunga.

Oggi, Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo Organic è un omaggio a quella storia. Questo Barolo riflette la terra di Serralunga, con suoli ricchi di sabbia, calcare e la caratteristica marna blu della zona. Uve di nebbiolo vendemmiate a mano e fermentate con cura con lieviti autoctoni, il vino matura per 24 mesi in botti di rovere medio, prima di un affinamento di 12 mesi in bottiglia. 

Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo Organic è un vino elegante, complesso e profondo, che unisce l'eredità della Bela Rusin con l'eccellenza del Barolo contemporaneo. 

 

2018

Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo Organic 2018 si presenta con un colore rosso rubino impreziosito da riflessi granati che preannunciano la sua complessità. Al naso, questo vino evoca profumi floreali di rose appassite e violette che si intrecciano con sfumature di tabacco e sottobosco, arricchite da un tocco delicato di vaniglia. Al palato, i tannini si percepiscono inizialmente morbidi e vellutati, rivelando successivamente una struttura densa, accompagnata da una fresca acidità che esalta l'essenza fruttata. Il retrogusto è persistente, lasciando un'impressione ricca e saporita. Questo Barolo si distingue per il suo intenso profilo aromatico e il suo equilibrio impeccabile, rappresentando una scelta ideale per chi cerca un'esperienza completa e sofisticata.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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