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Decántalo
Contatto
Finca Rodma Avizor

Finca Rodma Avizor

Un Ribera del Duero d'eccellenza
Finca Rodma Avizor
75 cl
2021
91 Atkin
92 Suckling
93 Peñín
94 Decanter
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Finca Rodma
Cantina Finca Rodma
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneFinca Rodma Avizor 2021

Vino rosso Invecchiato in legno. 15 mesi in botti di rovere francese e 24 mesi in bottiglia.

Finca Rodma Avizor 2021 incarna una lavorazione eccellente che inizia con le condizioni climatiche particolari della Ribera del Duero di quell'anno. Ci troviamo di fronte a un vino dal colore rosso ciliegia profondo, visivamente affascinante. Al naso, sprigiona aromi di mora e prugna matura, completati da liquirizia e lievi note di pepe nero ed erbe aromatiche. Al palato, sorprende per la sua potenza ed eleganza, con un ingresso morbido e setoso. La sua acidità equilibrata dona freschezza, mentre i tannini fini e vellutati offrono una sensazione avvolgente. Un finale lungo e speziato conferisce a questo vino un fascino eccezionale. Questo vino è una scelta ideale se si cerca un'esperienza concentrata e ben strutturata che migliora con l'invecchiamento.

Stile Finca Rodma Avizor
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse

Su Finca Rodma Avizor

A Quintanilla de Arriba, un piccolo borgo di Valladolid, la famiglia di Bodegas y Viñedos Finca Rodma ha curato la terra e il vigneto per generazioni. Da oltre 80 anni questa dinastia coltiva la DO. Ribera del Duero con passione, pazienza e nel pieno rispetto della natura, creando vini che raccontano la storia di ogni parcella, come Finca Rodma Avizor.
 
Proprio sulle alture della tenuta, tra i 650 e i 980 metri di altitudine, nasce Finca Rodma Avizor, il miglior esempio del carattere indomabile ed elegante del tempranillo che dà vita a questo rosso. Le viti, di oltre 40 anni, producono grappoli scarsi, ma carichi di intensità, frutto del terroir della zona dove abbonda una mescolanza di suoli calcarei, argillosi, sabbiosi e ciottolosi. Questo si completa con un'elevata insolazione e una grande escursione termica tra il giorno e la notte, ottenendo così la corretta maturazione del tempranillo. 
 
Finca Rodma Avizor è coltivato in modo sostenibile e vendemmiato manualmente, in cassette da 15 kg, dove viene trasportato direttamente in cantina. Lì, nelle strutture di Bodegas y Viñedos Finca Rodma, viene selezionato con cura prima di passare alla diraspatura. Durante tutto il processo, Finca Rodma Avizor si muove per gravità e viene travasato nelle tinozze di rovere dove avrà luogo una macerazione prefermentativa. Superata questa fase, arriva il momento dei lieviti autoctoni, che inizieranno a lavorare fino a quando Finca Rodma Avizor si trasformerà completamente in vino e realizzerà la fermentazione malolattica. 
 
Dopo questa fase, Finca Rodma Avizor riposa 15 mesi in botti di rovere francese e sarà imbottigliato, trascorrendo altri 24 mesi di affinamento nella solitudine della cantina. Ogni sorso di Finca Rodma Avizor è un omaggio alla terra, al clima e alla dedizione di coloro che lavorano con rispetto e sostenibilità, dalla luce dei pannelli fotovoltaici ai travasi per gravità, curando il vino in ogni momento della sua vita.
2021

Finca Rodma Avizor 2021 incarna una lavorazione eccellente che inizia con le condizioni climatiche particolari della Ribera del Duero di quell'anno. Ci troviamo di fronte a un vino dal colore rosso ciliegia profondo, visivamente affascinante. Al naso, sprigiona aromi di mora e prugna matura, completati da liquirizia e lievi note di pepe nero ed erbe aromatiche. Al palato, sorprende per la sua potenza ed eleganza, con un ingresso morbido e setoso. La sua acidità equilibrata dona freschezza, mentre i tannini fini e vellutati offrono una sensazione avvolgente. Un finale lungo e speziato conferisce a questo vino un fascino eccezionale. Questo vino è una scelta ideale se si cerca un'esperienza concentrata e ben strutturata che migliora con l'invecchiamento.
2020

Finca Rodma Avizor 2020 dispiega un ventaglio aromatico in cui spiccano frutti maturi come prugne e ciliegie, intrecciati con note di cacao fine e un sussurro di sigaro. Al palato, rivela una seducente concentrazione di sapori, con un leggero accenno a spezie come vaniglia e pepe nero. La sua struttura è solida, ma con tannini che promettono di ammorbidirsi con grazia. Questo vino rosso è un abbraccio di intensità e raffinatezza, ideale per chi cerca profondità senza perdere eleganza.
2019

Finca Rodma Avizor 2019 è un rosso intenso, di colore rosso ciliegia con riflessi granati. Al naso è complesso, con aromi di frutta rossa matura, liquirizia, spezie e note balsamiche. Al palato è delicato, ma persistente, con tannini maturi che si fondono perfettamente con la frutta. Lungo e molto attraente.
2021
93 Peñín
92 Suckling
2020
92 Peñín
92 Suckling
2019
91 Parker

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