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Decántalo
Contatto
Fedellos do Couto Conasbrancas

Fedellos do Couto Conasbrancas

Corpo, freschezza e salinità
Fedellos do Couto Conasbrancas
75 cl
2023
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Dettagli
12.70%
Alcol 12.70%
Galizia
Zona di produzione Galizia
Fedellos de Couto
Cantina Fedellos de Couto
Contiene solfiti
85% Godello, 10% Doña Blanca, 5% Treixadura
Varietà 85% Godello, 10% Doña Blanca, 5% Treixadura
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneFedellos do Couto Conasbrancas 2023

Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 12 mesi in barrique di rovere francese da 500 L.

Fedellos do Couto Conasbrancas 2023 stupisce con la sua essenza vibrante e fresca. Avvicinando il calice al naso, incantano le note di frutti a nocciolo come pesche e albicocche, arricchite da un tocco singolare di minerali che evocano delicatamente idrocarburi e cioccolato. Al palato, la sua morbidezza e il carattere cremoso risultano irresistibili, offrendo un equilibrio perfetto tra acidità e consistenza che mantiene l'attenzione a ogni sorso. Consiglierei questo vino per la sua capacità di catturare l'espressione più pura dell'annata 2023, mostrando una freschezza e complessità uniche che deliziano sia i conoscitori che i nuovi appassionati di vino.

Stile Fedellos do Couto Conasbrancas
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce bianco, Risotti, Affumicati, Verdure

Su Fedellos do Couto Conasbrancas

Fedellos do Couto Conasbrancas è un vino bianco prodotto nella D.O. Ribeira Sacra da Fedellos do Couto a O Couto, Ourense.

La filosofia di questi Fedellos (in galiziano "birichini") è stata quella di rispettare l'ambiente rurale e l'agricoltura tradizionale. Per questo motivo, nel 2013, questi quattro giovani hanno deciso di creare la cantina nella Ribeira Sacra, un ambiente magnifico. Coltivano 4 ettari di varietà autoctone tra la Valle do Bibei e il fiume Sil, collaborando anche con viticoltori della zona. Praticano una coltivazione organica introducendo principi di biodinamica.

Fedellos do Couto Conasbrancas è prodotto principalmente con le varietà Doña Blanca e Godello. I vigneti si trovano nella parcella di Lomba dos Ares su suoli di granito, scisto e sabbia. La vendemmia è manuale e la fermentazione avviene con lieviti indigeni. Il vino matura per 12 mesi in botti da 500 litri senza movimenti delle fecce.

Fedellos do Couto Conasbrancas è un vino bianco con corpo, ma allo stesso tempo fresco e salino.

 

2023

Fedellos do Couto Conasbrancas 2023 stupisce con la sua essenza vibrante e fresca. Avvicinando il calice al naso, incantano le note di frutti a nocciolo come pesche e albicocche, arricchite da un tocco singolare di minerali che evocano delicatamente idrocarburi e cioccolato. Al palato, la sua morbidezza e il carattere cremoso risultano irresistibili, offrendo un equilibrio perfetto tra acidità e consistenza che mantiene l'attenzione a ogni sorso. Consiglierei questo vino per la sua capacità di catturare l'espressione più pura dell'annata 2023, mostrando una freschezza e complessità uniche che deliziano sia i conoscitori che i nuovi appassionati di vino.
2022

Fedellos do Couto Conasbrancas 2022 è un vino bianco dallo spirito indomito e dall'anima raffinata. La sua naturale torbidità riflette la purezza di un'annata segnata dalla siccità, ma nel calice si rivela vibrante, con una freschezza impeccabile e un sorprendente equilibrio. Di corpo medio e con una moderata gradazione alcolica, esibisce una mineralità austera e una texture nitida, priva di artifici, che ne svela l'essenza più pura. Un vino dal carattere deciso, crudo ma elegante, che invita a scoprire la Galizia più autentica in ogni sorso.
2020

Fedellos Do Couto Conasbrancas 2020 è un vino bianco caratterizzato da aromi di frutta a nocciolo e frutta bianca, note agrumate e accenti salini. Al palato è fresco, vibrante e minerale. Un vino strutturato, con un'acidità brillante e un finale minerale.
2022
94 Parker
2018
93+ Parker
2017
92 Parker
2015
92 Parker
2014
91 Parker

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