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Decántalo
Contatto
Fan D'Oro

Fan D'Oro

Un raffinato Chardonnay con una notevole espressione fruttata
Fan D'Oro
75 cl
2024
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Arzuaga Navarro
Cantina Arzuaga Navarro
Contiene solfiti
100% Chardonnay
Varietà 100% Chardonnay
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneFan D'Oro 2024

Vino bianco Invecchiato in legno. 6 mesi in botti di rovere francese.

Fan D'Oro 2024 è un vino bianco giovane che conquista con il suo delicato carattere aromatico. Al naso, si dispiegano suggestivi aromi di mela al forno, accompagnati dalla dolcezza dei fichi e da un tocco floreale di fiori bianchi. Si percepiscono anche sottili note che richiamano una raffinata pasticceria. Al palato, la sua texture cremosa e avvolgente si completa con un'acidità equilibrata, offrendo un finale persistente e appagante. Questo vino è raccomandato per la sua freschezza e la ricchezza delle sue sfumature fruttate, ideali per coloro che apprezzano sapori complessi in un vino elegante e accessibile.

Stile Fan D'Oro
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Verdure, Formaggi morbidi, Pesce bianco, Risotti

Su Fan D'Oro

Vino bianco della D.O. Ribera del Duero prodotto da Bodegas Arzuaga Navarro.
Fan D'oro è un monovitigno della varietà Chardonnay proveniente da vigneti di oltre 20 anni piantati nella tenuta "La Planta", con suoli argilloso-calcarei con roccia non frammentata a meno di 1 metro dalla superficie. La tenuta si trova a un'altitudine di 900 metri sul livello del mare. La composizione del suolo e il rigido clima castigliano a questa altitudine producono una scarsa resa ma con una grande concentrazione nelle uve.
La vendemmia viene effettuata manualmente quando l'uva è nel punto ottimale di maturazione. I grappoli passano attraverso un tavolo di selezione prima di essere pressati leggermente e lentamente per mantenere tutta la loro freschezza. Subiscono una decantazione naturale durante tutta la notte prima di passare in botti nuove di rovere francese dove invecchieranno per 6 mesi. Viene effettuato un unico travaso per cercare di mantenere tutta l'eleganza del vino.

2024

Fan D'Oro 2024 è un vino bianco giovane che conquista con il suo delicato carattere aromatico. Al naso, si dispiegano suggestivi aromi di mela al forno, accompagnati dalla dolcezza dei fichi e da un tocco floreale di fiori bianchi. Si percepiscono anche sottili note che richiamano una raffinata pasticceria. Al palato, la sua texture cremosa e avvolgente si completa con un'acidità equilibrata, offrendo un finale persistente e appagante. Questo vino è raccomandato per la sua freschezza e la ricchezza delle sue sfumature fruttate, ideali per coloro che apprezzano sapori complessi in un vino elegante e accessibile.
2019

Fan D'Oro 2019 è un bianco estremamente elegante e cremoso. Al naso è molto puro, con una grande intensità aromatica. Emergono note di pasticceria, gelsomino, mela e frutta secca. Al palato è vellutato, con spiccati punti di acidità. 
2017 Fan D'Oro 2017 è un vino bianco cremoso e bilanciato. Questa annata rivela ampiezza in bocca e un finale molto persistente. Al naso emergono aromi di frutta bianca matura con note speziate e leggeri sentori tostati.
2013 Attacco fresco con sensazioni vellutate. Sfaccettature floreali, affumicate e abbondanza di frutta.

Di colore giallo paglierino con riflessi dorati.

Grande intensità aromatica con reminiscenze di fiori bianchi, fichi, composta di mele, pane tostato e frutta secca.
2019
91 Peñín
2017
91 Peñín

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