Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +75 CHF con il codice REGALO

Decántalo
Contatto
Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva

Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva

Pura espressione del clone rosato nebbiolo
Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva
75 cl
2019
96 Parker
98 Decanter
redeemOttieni 2,40 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,83 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Piemonte
Zona di produzione Piemonte
DOCG Barolo Riserva
Denominazione di origine DOCG Barolo Riserva
Elvio Cogno
Cantina Elvio Cogno
Contiene solfiti
100% Nebbiolo
Varietà 100% Nebbiolo
18.0
Servizio 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneElvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva 2019

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 36 mesi in fudres.

Stile Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Funghi, Carni rosse

Su Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva

Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva è un vino rosso affinato in botte, prodotto da Elvio Cogno con il clone rosato della varietà nebbiolo nella DOCG Barolo Riserva, in Piemonte (Italia). 
 
Dopo aver lavorato in una delle cantine piemontesi di riferimento a La Morra, nella regione di Cuneo, Elvio Cogno acquisisce nel 1990 una storica tenuta del XVIII secolo circondata da 11 ettari di vigneto a Novello. Attualmente, con Elvio in pensione, sono sua figlia Nadia e suo genero Valter Fissore a portare avanti il progetto, seguendo lo stesso rispetto che il padre aveva sia in vigna che in cantina. 
 
Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva nasce in un vigneto di un ettaro a 380 metri sul livello del mare. Si tratta di una microparcella con vigne di 26 anni su terreni calcarei, argillosi e sabbiosi. Si pratica un'agricoltura rispettosa dell'ambiente, si limita la densità della pianta e la vendemmia si effettua quando l'uva è completamente matura. 
 
In cantina, Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva fermenta con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata. Sottoposto a una macerazione post-fermentativa di 30 giorni con cappello sommerso e, dopo la fermentazione malolattica, invecchia per 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia da 40 hl, seguito da 24 mesi di affinamento in bottiglia. 
 
In omaggio a Elena, la figlia di Valter Fissore e Nadia Cogno, nasce Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva. Un vino la cui etichetta è un disegno fatto dalla bambina a soli tre anni e che è diventato il simbolo del vino. Pura espressione del clone rosato nebbiolo.
 
2016

Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva 2016 è un rosso fluido, brillante, di colore rosso granato. Al naso è pulito e complesso. Emergono note di tabacco, menta, spezie (noce moscata, cannella) e liquirizia. Al palato è avvolgente e caldo, con frutti rossi e tannini piacevoli. Fresco e fruttato. Finale lungo e complesso.
2014 Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva 2014 è un vino rosso fluido con aromi di petali di rosa, note di erbe balsamiche e accenni di pepe. Al palato è elegante, complesso e balsamico. Presenta una trama sottile, tannini tesi, un'acidità brillante e un finale lungo, vibrante e affascinante.
2019
96 Parker
2016
97 Parker
2014
96+ Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

120,00 CHF Dazio assolto

  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,83 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.