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Dominique Lafon Bourgogne Blanc
2021
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- Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Note di degustazioneDominique Lafon Bourgogne Blanc 2021
Vino bianco Invecchiato in legno Biologico.
Su Dominique Lafon Bourgogne Blanc
Dominique Lafon Bourgogne Blanc è un vino bianco monovarietale di chardonnay prodotto da Dominique Lafon sotto la A.O.C. Bourgogne in Borgogna, Francia.
Dominique Lafon è un rinomato enologo che nel 2008 ha iniziato a produrre vini con il proprio nome, separandosi dall'azienda di famiglia Domaine des Comtes Lafon, che vanta le cantine più profonde e fredde di Borgogna.
Per la produzione del vino Dominique Lafon Bourgogne Blanc si pressano i grappoli interi e si depositano in un serbatoio dove rimangono per 24 ore. La fermentazione avviene in botti di rovere usate. Il vino risultante rimane in cantina per due inverni prima di essere imbottigliato e messo in vendita.
Dominique Lafon è un produttore di punta a Meursault i cui vini sono tra i migliori bianchi secchi di Borgogna, profondi, complessi e straordinariamente equilibrati.
| 2019 | Dominique Lafon Bourgogne Blanc 2019 è un vino bianco di medio corpo, fresco e vivace. Il suo profilo aromatico si distingue per note di agrumi, fiori bianchi e pane appena sfornato, accompagnate da sfumature di mela e pera mature. Al palato, la sua mineralità si bilancia perfettamente con la succosità degli agrumi, mentre il finale rivela una delicata nota salina che gli conferisce un tocco distintivo e rinfrescante. |
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| 2017 | Dominique Lafon Bourgogne Blanc 2017 è un vino bianco di grande raffinatezza che al naso rivela aromi di pere e mele mature, arricchiti da un accento minerale e una nota salina. Al palato scorre con un perfetto equilibrio tra la sua fresca mineralità e i suoi sapori di agrumi succosi, con un finale in cui emerge la sua sottile e caratteristica nota salina. | |
| 2021 |
88
Parker
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| 2019 |
88
Parker
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Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto
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