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Biowein
Dominique Lafon Bourgogne Blanc

Dominique Lafon Bourgogne Blanc

Ein von Dominique Lafon signierter Weißwein aus dem Burgund
Biowein
Dominique Lafon Bourgogne Blanc
75 cl.
2021
88 Parker
  • Wir liefern es nach Schweiz mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 13,81 CHF mit Planzer.
  • Für Bestellungen über 149 CHF ist der Versand kostenlos mit Planzer.
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
AOC Bourgogne
Ursprungsbezeichnungen AOC Bourgogne
Dominique Lafon
Bodega Dominique Lafon
Enthält Sulfite
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Dominique Lafon Bourgogne Blanc 2021

Weißwein Reifung in Holz Biowein.

Über Dominique Lafon Bourgogne Blanc

Dominique Lafon Bourgogne Blanc ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, hergestellt von Dominique Lafon in der AOC Bourgogne im Burgund, Frankreich.

Dominique Lafon ist ein renommierter Önologe, der im Jahr 2008 damit begann, Weine unter eigenem Namen herzustellen, die mit dem Familienunternehmen Domaine des Comtes Lafon, welches die tiefsten und kältesten Weinkeller im Burgund besitzt, nichts zu tun haben.

Für die Herstellung des Weins Dominique Lafon Bourgogne Blanc werden die ganzen Rispen gepresst und in einen Tank gegeben, in dem sie 24 Stunden lang verbleiben. Die Gärung erfolgt in gebrauchten Eichenfässern. Der resultierende Wein bleibt zwei Winter im Keller, bevor er in Flaschen abgefüllt und zum Verkauf angeboten wird.

Dominique Lafon ist ein führender Hersteller in Meursault, dessen Weine zu den besten trockenen Weißweinen aus dem Burgund gehören, tiefgängig, komplex und sehr ausgewogen.

2019

Dominique Lafon Bourgogne Blanc 2019 ist ein mittelkräftiger, frischer und lebendiger Weißwein. Sein aromatisches Profil besticht durch Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und frisch gebackenem Brot, ergänzt durch reife Apfel- und Birnennuancen. Am Gaumen harmoniert seine Mineralität perfekt mit der Saftigkeit der Zitrusfrüchte, während sein Abgang eine zarte salzige Note offenbart, die ihm eine unverwechselbare und erfrischende Note verleiht.
2017 Dominique Lafon Bourgogne Blanc 2017 ist ein profilierter Weißwein, der in der Nase Aromen von reifen Äpfeln und Birnen präsentiert, begleitet von einer mineralischen Nuance und einer salzigen Note. Das Mundgefühl bietet eine perfekte Balance zwischen seiner frischen Mineralität und seinen saftigen Zitrusaromen, mit einem Abgang, der seine subtile und charakteristische salzige Note präsentiert.
2021
88 Parker
2019
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