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Decántalo
Contatto
Biologico
Costers de Cornudella

Costers de Cornudella

Un vino di villa del Montsant
Biologico
Costers de Cornudella
75 cl
2021
91 Parker
89 Atkin
redeemOttieni 0,38 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Montsant
Denominazione di origine D.O. Montsant
Companyia Vitícola Sileo
Cantina Companyia Vitícola Sileo
Contiene solfiti
93% Garnacha Tinta, 7% Cariñena
Varietà 93% Garnacha Tinta, 7% Cariñena
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCosters de Cornudella 2021

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 12 mesi in botti di rovere francese.

Stile Costers de Cornudella
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Legumi, Carni rosse, Selvaggina

Su Costers de Cornudella

Costers de Cornudella è un vino rosso biologico affinato in legno, prodotto con le varietà garnacha tinta e cariñena dalla Companyia Vitícola Sileo nella D.O. Montsant (Catalogna).
 
Companyia Vitícola Sileo nasce dal desiderio di interpretare un territorio unico e straordinario nel paese di Cornudella de Montsant, nel Montsant. Un sogno realizzato nel 2013 dall'esperto viticoltore del Penedès, Agustí Torelló, insieme a suo figlio e sua sorella.
 
Costers de Cornudella proviene da vecchi vigneti situati a un'altitudine compresa tra i 500 e i 700 metri sul livello del mare. Si tratta di ceppi di età compresa tra i 20 e gli 80 anni, piantati su suoli calcarei, argillo-calcarei e di scisto. Si pratica un'agricoltura biologica senza l'uso di prodotti chimici e la vendemmia è manuale nel momento ottimale di maturazione.
 
In cantina le uve di Costers de Cornudella fermentano inizialmente in serbatoi di acciaio inossidabile con lunghe macerazioni, per poi affinare per 12 mesi in botti di rovere francese da 500 litri e anfore di argilla da 600 litri.
 
Costers de Cornudella è un assemblaggio che esprime con eleganza e calore i suoli del Montsant. Un vino di villaggio ricco di sfumature e freschezza.
 
2020
Costers de Cornudella 2020 si presenta con un naso molto espressivo e profumato dove spiccano i frutti rossi maturi accompagnati da sfumature floreali, spezie dolci e tocchi di cacao. Al palato, l'ingresso è gentile, rivelando una struttura media con tannini levigati che lasciano spazio a una concentrazione equilibrata. Un vino rosso complesso e profondo, dai sapori puliti e molto gradevole che invita a continuare a godere.
 
2018 Costers de Cornudella 2018 è un vino rosso concentrato con aromi di frutti rossi su uno sfondo speziato dolce. Al palato è fresco, fluido e avvolgente. Un vino con acidità e tannini integrati e con un finale lungo e persistente.
2021
91 Parker
2020
93 Parker
2019
94 Parker

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