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Decántalo
Contatto
Biologico
Naturale
Comalats Alosa

Comalats Alosa

La voce di un territorio
Biologico
Naturale
Comalats Alosa
75 cl
2024
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Celler Comalats
Cantina Celler Comalats
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneComalats Alosa 2024

Vino rosso Naturale e Biologico.

Stile Comalats Alosa
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Pasta, Pizze

Su Comalats Alosa

Parlare di Comalats significa parlare di radici. Anche se la cantina è nata negli anni '90, la famiglia Bonet coltiva vigneti nella Segarra, nel cuore dei Costers del Segre (Catalogna), da oltre 700 anni. Un territorio in cui ogni vite racconta una storia e ogni bottiglia è un riflesso del paesaggio.

Jaume Bonet ha saputo cogliere il potenziale di queste terre elevate e remote, puntando su una viticoltura biologica con varietà come garnacha, picapoll, syrah e cabernet sauvignon. Ora, la generazione successiva, Eloi ed Eva, ha fatto un passo avanti producendo vini senza filtrazione né additivi, affinché il terroir si esprima con totale libertà.

Uno dei loro vini di punta, Comalats Alosa, è un monovarietale di garnacha proveniente da vigneti situati a oltre 700 metri di altitudine nella località di L'Ametlla de Segarra. Coltivato secondo i principi della viticoltura biologica e biodinamica, la sua maturazione lenta su suoli argilloso-calcarei gli conferisce freschezza e carattere.

La vendemmia viene effettuata manualmente per selezionare con cura ogni acino. Una volta in cantina, inizia una macerazione di tre giorni in serbatoi di acciaio inossidabile. La fermentazione alcolica si sviluppa spontaneamente, senza intervento artificiale, permettendo al vino di esprimersi con totale autenticità. Infine, Comalats Alosa viene imbottigliato senza filtrazione, senza chiarificazione e senza solfiti aggiunti, risultando in un vino vibrante, puro e con intense note di frutti di bosco.

Se una bottiglia può raccontare la storia di un luogo, Comalats Alosa è la voce della Segarra. Ti invitiamo a provarlo?

 

2023

Comalats Alosa 2023 è un rosso che incanta con la sua freschezza e leggerezza. Avvicinandoti, ti avvolge con intensi aromi di frutti rossi maturi, come fragole e ciliegie, intrecciati con un sottile accenno di lampone. Al palato, è succoso e vivace, mostrando un profilo fruttato che lo rende irresistibile. Il suo carattere goloso e rinfrescante riempie ogni sorso di energia, presentando un finale morbido e piacevole. Questo vino è ideale per chi desidera godere di un rosso giovane e biologico che cattura tutta la vitalità della sua vendemmia. Perfetto per momenti informali, si distingue per la sua personalità vibrante e la sua autenticità naturale.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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