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Biowein
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Comalats Alosa

Comalats Alosa

Die Stimme einer Region
Biowein
Naturwein
Comalats Alosa
75 cl.
2024
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Celler Comalats
Bodega Celler Comalats
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Comalats Alosa 2024

Rotwein Naturwein und Biowein.

Stil Comalats Alosa
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Nudeln, Pizzen

Über Comalats Alosa

Von Comalats zu sprechen bedeutet, über Wurzeln zu sprechen. Obwohl das Weingut in den 90er Jahren gegründet wurde, bewirtschaftet die Familie Bonet seit über 700 Jahren Weinberge in der Segarra, im Herzen von Costers del Segre (Katalonien). Ein Gebiet, in dem jeder Rebstock eine Geschichte erzählt und jede Flasche die Landschaft widerspiegelt.

Jaume Bonet erkannte das Potenzial dieser hochgelegenen und abgelegenen Ländereien und setzte auf einen biologischen Weinbau mit Sorten wie Garnacha, Picapoll, Syrah und Cabernet Sauvignon. Jetzt geht die nächste Generation, Eloi und Eva, einen Schritt weiter, indem sie Weine ohne Filtration und Zusätze herstellen, damit das Terroir sich frei entfalten kann.

Einer ihrer Spitzenweine, Comalats Alosa, ist ein sortenreiner Garnacha aus Weinbergen, die auf über 700 Metern Höhe in der Ortschaft L’Ametlla de Segarra liegen. Unter den Prinzipien des ökologischen und biodynamischen Weinbaus angebaut, verleiht ihm die langsame Reifung auf ton-kalkhaltigen Böden Frische und Charakter.

Die Traubenlese erfolgt manuell, um jede Traube sorgfältig auszuwählen. Einmal im Weingut angekommen, beginnt eine dreitägige Mazeration in Edelstahltanks. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan, ohne künstliche Eingriffe, sodass sich der Wein mit völliger Authentizität entfalten kann. Schließlich wird Comalats Alosa ungefiltert, ungeschönt und ohne zugesetzte Sulfite abgefüllt, was zu einem lebendigen, reinen Wein mit intensiven Noten von Waldfrüchten führt.

Wenn eine Flasche die Geschichte eines Ortes erzählen kann, dann ist Comalats Alosa die Stimme der Segarra. Sind Sie bereit, ihn zu probieren?

 

2023

Comalats Alosa 2023 ist ein Rotwein, der mit seiner Frische und Leichtigkeit beeindruckt. Beim Näherkommen umhüllen Sie intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, die sich mit einem subtilen Hauch von Himbeere verweben. Am Gaumen ist er saftig und lebhaft, mit einem fruchtigen Profil, das ihn unwiderstehlich macht. Sein süßer und erfrischender Charakter füllt jeden Schluck mit Energie und präsentiert ein sanftes und angenehmes Finale. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die einen jungen und ökologischen Rotwein genießen möchten, der die ganze Vitalität seiner Ernte einfängt. Ideal für ungezwungene Momente, zeichnet er sich durch seine lebendige Persönlichkeit und seine natürliche Authentizität aus.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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