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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
Clos Lentiscus Wow Wow Tinto

Clos Lentiscus Wow Wow Tinto

Un litro di affascinante identità Penedès
Biologico
Vegano
Naturale
Clos Lentiscus Wow Wow Tinto
1 Litro
2020
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Dettagli
11.00%
Alcol 11.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Clos Lentiscus
Cantina Clos Lentiscus
Altri spumanti, Vino
100% Syrah
Varietà 100% Syrah
14.0
Servizio 14.0
1 Litro
Volume 1 Litro

Note di degustazioneClos Lentiscus Wow Wow Tinto 2020

Vino rosso Invecchiato in acciaio inossidabile Naturale, Biologico e Vegano.

Stile Clos Lentiscus Wow Wow Tinto
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Antipasti, Salumi, Carni rosse

Su Clos Lentiscus Wow Wow Tinto

Nonostante la bottiglia standard con un volume di 0,75 cl sia la più utilizzata da sempre, alcuni viticoltori puntano su nuovi formati meno restrittivi che riflettono ciò che c'è all'interno della bottiglia. Questo è il caso di Manel Avinyó, un viticoltore con una lunga tradizione familiare che, dopo la morte del padre nel 2001, si è lanciato a produrre i propri vini e spumanti sotto il marchio Clos Lentiscus. Nella sua tenuta situata nel Parco Naturale del Garraf, a 50 km da Barcellona (Catalogna), recupera varietà autoctone della zona con il massimo rispetto per la natura, ottenendo grandi opere come Clos Lentiscus Wow Wow Tinto, un vino rosso naturale con un litro di incantevole identità Penedès.

Clos Lentiscus Wow Wow Tinto proviene da vigneti della varietà syrah piantati su terreni sabbiosi e calcarei. Si tratta di una zona unica influenzata dalla brezza marina del Mar Mediterraneo e curata secondo i precetti ecologici e biodinamici applicati dalla famiglia Avinyó. Una volta vendemmiata a mano la frutta, viene macerata per 20 giorni con bucce e senza raspi. Successivamente avviene una fermentazione spontanea con lieviti autoctoni e poi fermenta in anfore. Infine, viene imbottigliato senza filtrare, chiarificare né aggiungere solfiti. 

Con l'intenzione di produrre sempre vini per il piacere, senza altre pretese se non quella di condividerli con gli amici, Clos Lentiscus Wow Wow Tinto è un monovarietale di syrah fruttato e succoso. Un ottimo compagno di riunioni che, con un litro di capacità, offre molte possibilità.

2019
Clos Lentiscus Wow Wow Tinto 2019 è un vino vibrante che seduce con i suoi intensi aromi di frutta nera fresca, sfumature erbacee che donano freschezza e sottili tocchi speziati. Al palato, si presenta leggero e rinfrescante, con una vivacità notevole e un delizioso accenno minerale. Un vino dal carattere energico, che invita a gustare ogni sorso.
 
2018

Clos Lentiscus Wow Wow Tinto 2018 è un vino succoso con deliziosi aromi di frutta nera fresca, note erbacee e tocchi speziati. Al palato è leggero, vibrante e fresco. Un vino con un nervo sano e un fine minerale persistente.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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