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Decántalo
Contatto
Vegano
Naturale
Clos Lentiscus Perill Noir

Clos Lentiscus Perill Noir

Bellissima e naturale rusticità
Vegano
Naturale
Clos Lentiscus Perill Noir
75 cl
2017
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Penedès
Denominazione di origine D.O. Penedès
Clos Lentiscus
Cantina Clos Lentiscus
Altri spumanti, Vino
100% Sumoll
Varietà 100% Sumoll
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneClos Lentiscus Perill Noir Sumoll 2017

Vino rosso Invecchiato in legno Naturale e Vegano. 30 mesi in botti di rovere francese.

Stile Clos Lentiscus Perill Noir
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Risotti, Selvaggina, Carni bianche, Pasta, Carni rosse

Su Clos Lentiscus Perill Noir

Clos Lentiscus Perill Noir è un vino rosso prodotto dalla cantina Clos Lentiscus, situata a Sant Pere de Ribes, Barcellona.
 

Clos Lentiscus è un progetto che mira a produrre vini come quelli di una volta, rispettosi della terra, utilizzando antichi metodi di coltivazione senza pesticidi né erbicidi. Seguendo le fasi lunari per piantare, potare o vendemmiare, e rispettandole nell'imbottigliamento.
È una cantina familiare situata nel cuore del parco naturale del Garraf. I suoi vigneti sono piantati principalmente su terreni sabbiosi-calcarei, esposti a sud. Circa 20 ettari piantati prevalentemente con varietà autoctone e seguendo il metodo biodinamico.
 

 

Clos Lentiscus Perill Noir è un vino naturale prodotto con Sumoll, coltivato su terreno sabbioso-calcareo. Vendemmia manuale. Diraspatura e macerazione di 15 giorni. Fermentazione con lieviti autoctoni e affinamento di 30 mesi in botti di rovere francese.

 

 

2015

Clos Lentiscus Perill Noir è un vino nobile e molto elegante. Gli aromi di frutta rossa matura e fiori selvatici, accompagnati da sottili note tostate, ci mostrano tutto il potenziale di questa varietà.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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