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Decántalo
Contatto
Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé

Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé

Un rosato di culto, della varietà Tibouren, vitigno storico della Provenza
Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé
75 cl
2023
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Provenza
Zona di produzione Provenza
AOC Côtes de Provence
Denominazione di origine AOC Côtes de Provence
Clos Cibonne
Cantina Clos Cibonne
Contiene solfiti
90% Tibouren, 10% Garnacha Tinta
Varietà 90% Tibouren, 10% Garnacha Tinta
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneClos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé 2023

Vino rosato Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile.

Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé 2023 non è un semplice rosato. È una carezza che intreccia il profumo di fiori secchi, pesche mature e una brezza salina che evoca pomeriggi infiniti accanto al mare. Al palato, si presenta sontuoso, fresco e ricco di sfumature, con quel tocco sottile di legno che avvolge tutto come un sussurro elegante. Finale lungo, complesso, leggermente vanigliato... come un segreto ben custodito per chi sa godere senza compromessi. Non è un vino per un giorno qualunque... è per il giorno in cui decidi di concederti un piacere, semplicemente perché sì. Un piacere che merita di essere vissuto.

Stile Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé
Fruttato
Speziato
Leggero
Corpo
Pallido
Intenso
Abbinamento
Affumicati, Risotti, Pasta, Piatti piccanti

Su Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé

Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé è un raffinato vino rosato affinato, ottenuto dalle varietà Tibouren, uva autoctona della Provenza, e una minima parte di Garnacha, prodotto da Clos Cibonne nelle Côtes de Provence, Francia.

Clos de Cibonne prende il suo nome da Jean-Baptiste de Cibon, capitano della Marina Reale di Luigi XVI e primo proprietario dei vigneti che, nel 1797, furono venduti agli antenati della famiglia Roux, attuali proprietari del Clos.

Negli anni '30, André Roux fu il pioniere nella conservazione e coltivazione dell'uva Tibouren, vitigno autoctono della zona, da cui si ottengono rosati chiari, quasi trasparenti, eleganti e fruttati. Senza l'iniziativa di Roux, che morì nel 1989, questa varietà sarebbe sicuramente scomparsa. Attualmente Clos Cibonne è il grande ambasciatore di questa uva, Tibouren, in Francia e probabilmente nel resto del mondo.

Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé è un vino rosato che proviene da parcelle di suoli di scisto e argille coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica, dove le uve vengono raccolte manualmente. I vini risultanti vengono affinati in botti centenarie da 300 litri.

Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé è un rosato che accompagnerà con successo momenti speciali e piatti di alta gastronomia.

2023

Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé 2023 non è un semplice rosato. È una carezza che intreccia il profumo di fiori secchi, pesche mature e una brezza salina che evoca pomeriggi infiniti accanto al mare. Al palato, si presenta sontuoso, fresco e ricco di sfumature, con quel tocco sottile di legno che avvolge tutto come un sussurro elegante. Finale lungo, complesso, leggermente vanigliato... come un segreto ben custodito per chi sa godere senza compromessi. Non è un vino per un giorno qualunque... è per il giorno in cui decidi di concederti un piacere, semplicemente perché sì. Un piacere che merita di essere vissuto.
2022
Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren 2022 è un vino rosato affinato in botte che al naso offre una ricca combinazione di aromi floreali, frutti rossi maturi e sottili tocchi di erbe mediterranee, spezie e miele. Al palato, il vino rivela una grande complessità ed eleganza, con un'acidità equilibrata che esalta le sue note fruttate accompagnate da un delicato sentore di vaniglia. La sua freschezza e il suo equilibrio lo rendono un'opzione gastronomica ideale.
 
2017 Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren 2017 è un vino rosato affinato che offre un'ampia gamma di aromi floreali e di frutti rossi maturi, spezie e miele. Al palato è potente, equilibrato e fresco, con una sottile nota vanigliata. Molto gastronomico.
2021
93 Parker

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