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Decántalo
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Biologico
Can Rich Rosat d'Amfora

Can Rich Rosat d'Amfora

Una gemma della nuova Ibiza
Biologico
Can Rich Rosat d'Amfora
priority_high 75 cl
2025 offerta!
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2024 offerta!
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Isole Baleari
Zona di produzione Isole Baleari
VT Ibiza
Denominazione di origine VT Ibiza
Can Rich
Cantina Can Rich
Altri spumanti, Vino
Contiene solfiti
100% Monastrell
Varietà 100% Monastrell
12.0
Servizio 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneCan Rich Rosat d'Amfora 2025

Vino rosato Invecchiato in argilla Biologico. 6 mesi in tinajas.

Stile Can Rich Rosat d'Amfora
Fruttato
Speziato
Leggero
Corpo
Pallido
Intenso

Su Can Rich Rosat d'Amfora

Ci sono percorsi che segnano un prima e un dopo. Dopo quasi trent'anni in una delle cantine più rinomate di Spagna, Abadía Retuerta, l'enologo Álvaro Pérez Navazo intraprende un nuovo capitolo professionale come direttore tecnico di Can Rich, a Ibiza (isole Baleari). Il suo arrivo rappresenta un impegno deciso per il futuro del vino ibizenco: una combinazione di innovazione, sostenibilità e rispetto per l'identità mediterranea.

Dalla sua entrata nella cantina ibizenca, Pérez Navazo ha avviato una nuova fase che punta a modernizzare i processi, recuperare l'identità del vigneto locale e posizionare i vini di Can Rich nei mercati nazionali e internazionali, senza perdere l'essenza dell'isola bianca. Un equilibrio delicato tra innovazione e tradizione che sta già iniziando a dare i suoi frutti.

Uno di questi è il nuovo Can Rich Rosat d’Àmfora, un vino ecologico 100% merlot proveniente dai vigneti della stessa tenuta. La sua personalità non nasce solo dal suolo e dal clima di Ibiza, ma anche dal metodo di affinamento: 6 mesi in anfore di terracotta, come nei tempi antichi.

Queste anfore —simbolo delle radici mediterranee e strumento di vinificazione ancestrale— permettono al vino di evolvere senza perdere freschezza né purezza, lasciando parlare l'uva e l'ambiente circostante.

Il risultato è Can Rich Rosat d’Àmfora, un rosato elegante, fresco e con anima, che invita a guardare Ibiza da un'altra prospettiva: quella di un calice di vino realizzato con rispetto, ambizione e molta storia.


 

2024

Can Rich Rosat d'Amfora 2024 ti invita a un viaggio ricco di freschezza e leggerezza. Al naso, sprigiona aromi vibranti di fragole e lamponi, arricchiti da sottili note agrumate e un delicato sussurro floreale. Al palato, si distingue per un'acidità ben equilibrata che esalta il suo carattere fruttato, accompagnato da una fine e distintiva mineralità che lascia un'impressione duratura. L'annata 2024 ha fornito uve di eccellente qualità, risultando in un rosato eccezionalmente rinfrescante e piacevole. Questo vino si presenterebbe come una scelta ideale per chi cerca un'esperienza fresca, fruttata e ben strutturata.

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