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Decántalo
Can Leandro La Lloma

Can Leandro La Lloma

Una vibrante espressione del retaggio familiare
Can Leandro La Lloma
75 cl
2023
93 Parker
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Comunità Valenciana
Zona di produzione Comunità Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Denominazione di origine D.O. Utiel-Requena
Can Leandro
Cantina Can Leandro
Contiene solfiti
60% Bonicaire, 40% Monastrell
Varietà 60% Bonicaire, 40% Monastrell
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCan Leandro La Lloma 2023

Vino rosso Agricoltura sostenibile. 6 mesi in anfore e botti.

Can Leandro La Lloma 2023 affascina con il suo profumo fresco e fragrante. Immagina di aprire un cesto colmo di ciliegie e frutti di bosco appena raccolti, mescolati con un tocco sottile di fiori ed erbe aromatiche come il rosmarino. Al palato, questo vino rosso dispiega una vivace eleganza, con tannini morbidi che avvolgono delicatamente il palato, e un'acidità che preserva la freschezza dei sapori fruttati. Lascia un'ultima sfumatura di olive nere, che conferisce un interessante tocco selvatico. Questo vino è perfetto per la sua leggerezza e per l'equilibrio tra frutta ed erbe, ideale per chi cerca qualcosa di fresco e unico.

Stile Can Leandro La Lloma
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Piatti speziati, Pasta, Risotti

Su Can Leandro La Lloma

Fu il loro nonno a trasmettere loro l'amore e il rispetto per la terra che, generazione dopo generazione, la loro famiglia ha lavorato con le mani. Oggi, con la stessa passione, Gabriel e Alberto Sanchis Mestre proseguono l'eredità familiare per rivendicare quella terra che ha dato vita ai loro vigneti. Situati nei pressi di Ontinyent, tra Valencia e Murcia, e a circa 50 km dalla costa, producono vini moderni che conservano l'essenza della tradizione. Come ci riescono? Utilizzando vecchi vigneti di varietà recuperate e lavorando con una classificazione speciale: "vinos de finca", un termine che garantisce che le uve provengano da un terreno unico, con caratteristiche specifiche di suolo, clima e altitudine che influenzano il profilo di ciascun vino.

Un chiaro esempio della loro dedizione è Can Leandro La Lloma, un vino rosso di carattere, ottenuto da due varietà autoctone recuperate: bonicaire e monastrell. Queste viti, piantate oltre 50 anni fa nella tenuta La Lloma Rasa, situata tra i 500 e i 550 metri di altitudine, riflettono la freschezza, l'equilibrio e la personalità del terroir. Per garantire la massima qualità, la vendemmia è manuale e al 100% selezionata, con cassette da 18 kg per preservare l'integrità dell'uva. In cantina, entrambe le varietà fermentano a temperature controllate di 24-26 °C per 20 giorni in serbatoi di acciaio inossidabile, ottimizzando l'estrazione di aromi e sapori. Dopo la pressatura, il vino continua la sua maturazione in grandi botti, serbatoi di cemento e anfore, dove rimane a contatto con le fecce fini per aggiungere complessità e corpo.

Il risultato; un vino diretto, fresco ed equilibrato, che cattura alla perfezione il carattere del suolo e la dedizione di una famiglia che continua a coltivare la terra che ha dato loro tanto. Can Leandro La Lloma non è solo un vino; è una vibrante espressione dell'eredità familiare, un tributo alla terra e alla tradizione.

 

 

2023

Can Leandro La Lloma 2023 affascina con il suo profumo fresco e fragrante. Immagina di aprire un cesto colmo di ciliegie e frutti di bosco appena raccolti, mescolati con un tocco sottile di fiori ed erbe aromatiche come il rosmarino. Al palato, questo vino rosso dispiega una vivace eleganza, con tannini morbidi che avvolgono delicatamente il palato, e un'acidità che preserva la freschezza dei sapori fruttati. Lascia un'ultima sfumatura di olive nere, che conferisce un interessante tocco selvatico. Questo vino è perfetto per la sua leggerezza e per l'equilibrio tra frutta ed erbe, ideale per chi cerca qualcosa di fresco e unico.

2022

Can Leandro La Lloma 2022 si distingue per un bouquet avvolgente, caratterizzato da aromi di frutti rossi come ciliegie e fragole, accompagnati da delicate note floreali. Al palato, si presenta leggero e fresco, con un corpo medio che spicca per la sua struttura fine e tannini morbidi. Il suo profilo è fluido, offrendo un passaggio piacevole e persistente che esalta l'intensità dei suoi sapori fruttati. È un vino che invita a essere apprezzato in ogni occasione.                       
 

2023
93 Parker
2022
93 Parker

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